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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
4 [9 B0 f* `# Z$ s送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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" u  c# O  m) k& q6 ^3 q西兰花切块,焯水1分钟
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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
) g$ j% s9 j! \6 I然后盛出 " }% U& N7 }( R, H* h7 R6 F- [' z% R

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****关键步骤: / l& f1 Q2 \  S& @, _3 y
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 $ K- t+ t1 U% t6 T) {
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) R" n) x, U+ n# I3 m7 o' [底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内 - w4 y( P# `. [% r
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1 R* w7 ~7 U; C2 V0 d最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。* I" t  k9 d7 \) l2 z
% F& F. i' c. b: @
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
) ?4 M* d% s% N/ i5 V' t# O, b劳工吃了一口说,味道和原来一样

; E3 E0 r; c( x* b/ f1 X
" o4 C) m! m. {2 i8 c0 f* C8 I哈哈。
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