蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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2 {  W2 r+ x2 S$ z9 I  [% `; `西兰花切块，焯水1分钟


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9 X+ s7 [, B! k/ \0 I9 K勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出

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% r. g8 p. E, V1 x6 C( z- h; B****关键步骤：
4 I7 Y3 O" ~& x8 r9 x9 i/ k找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放



: w2 T1 h" ~5 X# h* G4 [. Y, L1 ^底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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然后倒扣在平盘内
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. x0 t! W3 m. j! p, [最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

. l  @, ?8 J5 _, `5 q% S哈哈。