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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。6 ]1 ^( j, w: T: R3 H
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。8 o& l8 L& Y$ _6 W9 l( w! C) ]

5 o. g; B& b" e( w西兰花切块,焯水1分钟 # K9 [% a$ E) U- _0 d
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& k6 s3 x; \$ H! J6 b* l; R勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
& \" }* K( P% h9 h. r然后盛出 6 \7 n( c% `! B( x6 O  q8 O0 ]

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  c; h0 x7 [/ B8 [3 E# i****关键步骤: ; u* X& K% N6 d, c& e9 U0 P" d
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 # T# o$ Z& k( N4 P, y! G1 C3 g1 ^
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内 - i5 k5 \  {# F# d

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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 ' b) _! I8 n6 L: q# f& s

. S6 e3 f8 C& X$ e# D3 K# r& ]- X
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
# a" Z' n! M0 ~& [9 }5 f( x& b& i/ x! l, E  S! n0 M7 ]
专业水平。
大型搬家
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
, O+ y6 s+ F, _% p  f劳工吃了一口说,味道和原来一样
* r- u0 r" X# I7 I" M3 ]/ u6 T

6 ]; b5 M3 ?9 |) A. {哈哈。
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