蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
8 o( q! O4 o6 ]$ a1 S" W/ \0 W( F5 c送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

西兰花切块，焯水1分钟
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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出
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****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放

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3 g  j3 ?* d2 b# A, r4 [  k% r底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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7 ~* Q! }4 _; w! {- H; F8 X然后倒扣在平盘内

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* r& Z# A7 a; z' R# @# {最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

: T0 v" w& l( P- ?( D专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
; t+ N3 X. E. Y& ]  y) C5 l& g劳工吃了一口说，味道和原来一样

. @8 n( y3 ]8 l" y哈哈。