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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜
) V' N# \+ |: t5 h
4 I9 C; c: f: K9 v7 D6 _* Z時間:25分鐘' ], p" d! k* D/ ?% ]0 b
材 料:# G) {$ r% p  }& {/ X4 B- q
大頭菜半個1 G8 M4 _3 C- _1 F: I: c; A
香菜1小把
8 V- T2 s; ^  H1 I紅辣椒末1匙
' r( m9 A, u: j& S8 b黑胡椒粒少許
& q( U1 n0 f' C( H4 m, ]調味料:
/ _8 J0 X! V9 V! |, }! K鹽適量- A% Q0 T- X1 f' e$ @+ X# ]0 e
醬油1大匙
; S# h! p) {# T8 G. n& |& D糖2小匙
) a4 C* `" q" Y. \# Y7 A白醋2小匙1 E( Y1 Q' }! W% N% K4 P
香油1小匙; U, u2 C: A" n( S
3 o9 U/ v. [0 x
做 法:
6 Z" `2 W) _3 j3 M2 M5 w1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
$ q' Y" Q/ R4 x( v4 X: p" l2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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