埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2396|回复: 8

椒香大頭菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜
# K" O4 N7 r( Y7 g* @! O
: B5 U' X9 H. Q0 @時間:25分鐘
1 T* U+ q' a9 a/ k% @  \) z材 料:
1 o& l* p  l& f+ G* t8 x/ E大頭菜半個
1 o2 K1 W3 z' @  U# W0 [6 q& i香菜1小把" D* T! b$ w% p8 {. p6 v( L: B
紅辣椒末1匙3 C  M6 g& x: t( ~$ D
黑胡椒粒少許; O6 V- P$ [6 ?; q  d9 X) U
調味料:3 t( o) q' v/ G9 s. {
鹽適量( s6 s; k8 N' U5 l: \$ K& K" A+ h1 k
醬油1大匙8 n1 F2 F' y. n+ |3 Q) V
糖2小匙4 b) E' w3 Q( e
白醋2小匙
+ P& @0 G/ D9 H0 C, y8 f; @% |香油1小匙
9 ?! X4 G  R# P0 H$ x" N1 u1 ] . z+ Z* ~# p7 j! v4 L
做 法:
+ b' w0 v$ F0 T+ I4 L  p1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
' B; B( _& ?2 A0 f2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
up
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-26 08:15 , Processed in 0.177035 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表