辣椒蟹

linda

辣椒蟹
, {  K) f  x6 ?- j& T  I
9 r& a. R* T3 U; ]8 \! A蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙
' I3 W, \# x. D3 J
做法：

- A  b) m* \" c& A% }7 [　　①把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。

! C6 b. y! s& j9 O# Y3 y& C　　②烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。

2 ]$ H" Z! Q, A, @　　③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬兜匀，加入调味料煮滚，埋芡即可上碟。

水煮鱼片

这个我会，很香

玫瑰上的小蚂蚁

香香

更爱吃螃蟹~~~~~~~~~~```

活点地图

up