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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 1 n9 Z/ }5 w' P
WOW, mouth is watering....

. g* M- P$ \& |* e( Xme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
( T  Y. g. p: ^; ?& O0 i' ?
* V: _) z4 x) E6 a5 Yme too
7 S! |( r% K6 S. q/ [' g( Y) M
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
8 C1 {$ l% C3 H; l1 g) z敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

9 T" k$ T% D8 o9 }0 V# y5 X1 P$ q) ]6 K* t+ y# m" E% s
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。7 n& H4 I8 F8 e+ G2 A* |9 X
! M! T: J, H. }( H0 e
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。6 V# \& B6 W$ l" E' b
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
! l) E8 f, v5 c; z% E
$ X3 o7 F* O1 ]/ E5 Y# F那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。) p* v& Q7 Z0 f: N) U
* \' k, D  E5 E0 _4 T* `1 ~
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
5 v9 ?! W- i7 c) S* F7 p. w$ G4 g8 @( ?9 t: }5 P
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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$ c7 ~5 t2 g' y# N4 c其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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! a0 @8 ^+ I! B1 }我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。4 P& S! y! E% m# v" B; B7 r$ R

# q4 V: s9 i1 w+ ?- @7 q十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。& O" I/ ^5 C2 ~
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那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 + e  @2 a  e  G/ S
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
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2 B) A: f( h- f8 \% w  h
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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