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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 " ?* x: h  u8 \1 A" l9 _
WOW, mouth is watering....
- O2 z! K3 \( O
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
# F' Y  r  [1 a# g- j1 V  ?6 L8 T4 i1 }* [. B1 R: T# G3 g4 N4 P9 @
me too
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me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
, \# M$ v5 p  H! R3 U敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
9 m6 Z% `5 b$ r" Q) y" t
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。- x# m0 h% ]$ V5 I- M) l, U1 U1 q+ Z
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。  j+ W& M% h3 |
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那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。
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虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。; [) P/ K2 g0 e2 r! n
3 l" K9 d" N% }" H4 h6 u+ O. i
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。' y4 H. Z1 l  w& R/ q2 I

2 {2 x7 F, L3 f5 v) F# d3 J1 u我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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( q3 p2 Y- w. D0 F1 C+ s/ l十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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4 u9 L0 i* L" z9 p" k4 c那边也把蒜薹、 ...

, [% _. R# d" z6 m' m9 g: w6 T请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ! R, Z7 p7 `; ]6 f( P0 @, z8 ?0 D
0 Q+ R$ Q/ q- W9 D* ^1 n) Z
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

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+ P9 y- V+ T2 C8 J, s3 }. e! N我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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