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Originally posted by alice2000 at 2004-12-14 05:48 PM: / h: w8 p% ~$ b" D |2 b7 Q把红薯用锡纸包好,放入烤箱。用最大火烤,烤至闻到红薯香味就好了。
Originally posted by lilian at 2004-12-14 06:02 PM: 6 K ^4 Y' @* R' Q不用锡纸包,直接放到烤箱里。要有耐心,不要用很高的温度,大概350F就可以了,烤到水分出来,软软的时候就可以了。7 f/ D1 E# [' y! }! ^ 这样烤出来的,就和国内街边卖得一样好吃。
Originally posted by gnome-kde at 2004-12-17 11:05: * m0 S2 }, U7 D% t3 b% w2 U# K多谢大家!我把红薯按照几种方法都试了(除了糊泥巴的),觉得效果都不错。 * T# L, T. f1 |" e. C9 c! C* b7 h2 Z5 }; l 这的红薯的水分多,很难烤得比较干,不过够红心儿的,也挺甜的。
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