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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 % C% ` j3 {8 d
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 - j! ]/ Z3 i& K; ?7 f M
9 x4 X4 e. L5 h 以下介绍几种茶饮料: 2 p9 B. Z; h+ H! a0 O1 U2 U
/ S1 }$ u! f j( c1 z (1)双乌茶
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* W' k6 X- u B: x 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 ! g* r$ d2 ]; ^2 e3 O
9 J& f* u& N2 a1 ~, v! F6 a+ ]& ` (2)玉盘葫芦茶 0 O( v2 N0 i l& A( R; G
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健康提示:1 l$ f2 N D7 P6 V- }
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原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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* C9 Z$ z7 d: a2 D1 b- X 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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9 G# r! S4 N; ^ (3)清络饮
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+ `8 F& ~& M1 C 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 # a8 ]: l# X: u0 y" o- D: b
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制法:
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 + b1 G- v: j7 |0 U
1 x' v. h2 V- l* Y( D+ [: q2 i$ e ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 $ {4 l7 j, v0 R) l
, h6 e, E" q5 \7 l1 v# z 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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: ]3 b. s {* q: ~* d0 w延伸阅读:
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1 P& q6 v" m4 [/ u7 h8 r0 [3 pAn Effective Approach To A Healthy Life
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' O/ H1 R+ w8 ^7 U. @& l! S5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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& k! ]4 b4 I- z! _4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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