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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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6 f" u, e3 _: _8 o, z P2 F 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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5 h$ _- Q; E" r9 W/ Y 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 % x, B1 F: p3 X# k2 v
9 X( J" _& p) m! t, K 以下介绍几种茶饮料: / }! Z* b% y. R- t% f( H
: v5 m' t% G7 m7 z' O (1)双乌茶
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 + M* j3 \1 l0 c
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
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6 K: A9 t! \& b8 k$ m( r3 Z a0 |7 U (2)玉盘葫芦茶 6 k5 T6 R1 R; F$ K7 b
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健康提示:2 y5 b% G* T+ ^. P& C+ A) X
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原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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4 L4 G7 ^. A% a" E) `3 ~ 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 2 v$ e! `3 A* z* X! v
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(3)清络饮
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原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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4 l/ G1 P9 g/ [ f. d 制法: - y$ k3 ^7 A2 J9 L/ x
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 6 n* `$ W, } J. r) I8 D
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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5 Y4 _# m+ |- H' E d( G 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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* i) W3 c: Z! H# r: C2 y8 ~延伸阅读:
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0 `5 Z2 P: r9 E6 \ P9 vAn Effective Approach To A Healthy Life' m- ~! Y; L3 F6 U
! u9 J7 l1 _( X0 x+ E+ w+ ?- a; l5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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