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原帖由 板砖 于 2007-11-30 21:11 发表 , d: p$ d9 _3 ~" | 楼主,你这样的豆角会不熟的,会中毒的!还是炒得大一点稳妥!我可是有过切身经历的!上吐下泻的!翻江倒海!头晕目眩!一定要小心啊!
原帖由 人行明镜中 于 2007-11-1 21:37 发表 4 E7 P; t% G5 p5 z% k香菇我第一次见到这样炒的, 跃跃欲试
原帖由 板砖 于 2007-11-30 21:11 发表 9 m! }# v8 S! `. q0 a 楼主,你这样的豆角会不熟的,会中毒的!还是炒得大一点稳妥!我可是有过切身经历的!上吐下泻的!翻江倒海!头晕目眩!一定要小心啊!
原帖由 lington 于 2007-12-2 16:29 发表 8 [" T7 s! f4 M$ H+ U& ]7 o$ h/ }0 q; F. ^ % w6 W1 P- B$ _& U) W4 V3 f 我也是这么想的,不过不敢说,谢谢帮我说了,呵呵。豆角要用温温的火,慢慢地煸,有些焦,那才叫香,想吃辣的,放几个辣椒。
原帖由 爱吃美食 于 2008-1-11 18:22 发表 0 R& {% s/ U3 p) a3 c) s放心,熟了,不熟俺也不敢吃,尤其俺老公的肚子那是超级的灵验。% S1 S" Z _. Q2 R7 Q 关键是炒之前过开水。 2 l4 c0 w3 p2 y) p( H俺没加香菇,是豆角加虾炒地。
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