 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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蒜茸西兰花+ b& b' ~3 b M3 G; ~! @
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原料: 1, 西兰花500克! ~& L" J Q* H& ?
2, 大蒜20克
% Y; f: M! X5 C) ^3 _/ n 3, 菜子油30克
4 ]4 c, l' Z: a+ G+ e4 _+ X5 F 4, 盐, 鸡精
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) Y; H2 o2 S# o. m7 g/ L做法: 将西兰花弄成小快, 在沸水中焯5分钟取出, 大蒜切碎放入碗中, & T- F2 V* z) c. n
再将菜 子油 加7成热也到入碗中. 然后将西兰花,大蒜菜子油,盐, 鸡精! e2 }& Q. J5 g( p. t3 G g2 j4 l6 C
放到一起拌匀即可.
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