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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
' Z; \6 |& R$ `2 J1 [; @' R
原料
) u3 D3 L4 k0 o: Z* N6 ]大卸N块的温哥华蟹
4 O* z- m  n" E8 H
: b' [. Y2 o$ c8 Y* @2 ~- c$ h! ~: ]/ q( V! M2 n% R! M
8 E7 X4 i0 b* i' c
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。( X! v6 B3 x! G& w5 {, l1 `/ A  X6 T

$ n, y& i7 Q4 A作法:
4 N4 b( G" g9 T, u- W) I# E7 F$ w: C/ y3 p: e
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。# E$ J4 h- T  w" N
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 5 J1 ^7 H) Y! I; X) Z& p& C
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 ! }! d- d0 o% H
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
6 p8 G5 N- k- q, c2 Q' Z4 v3 E
: p7 j/ b4 A3 |5 b7 o盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
9 }8 B( M7 P% z" K* B; v这就齐了!开吃了!哈哈哈哈! y  q; v& S. g+ \: t2 {
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!0 K3 ]: D* h3 M1 v" T
我的神啊!美晕了!
6 T5 t& L0 ^0 f% T9 T5 D: f6 m, c  i- |+ T" _+ Y$ I, u
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!8 f5 I' F( |5 z3 A/ Z

8 E5 K( p6 D+ o  J# {+ w. V我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 # {+ g/ y, z; r9 s, `: ?1 c% X; u
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
; W% d0 F4 D! e* R& k" A
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表 , z. d0 j  m$ I  W* j# o3 A9 ]
我也看不到图!也想吃啊!

7 Y8 C2 o/ O( z! _+ P; K9 A; {我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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