 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线 . g; ]; W4 ^* }( {& q$ W
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- A+ }0 l2 d( r1 l* Y- j6 f 材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗% W3 h0 S" a5 s
5 Z' d1 y9 y$ F) u, f 调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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做法：9 w/ t( j# e* z5 d
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1. 洋葱成圈状或细丝备用；( `4 ~; ?, P& F+ m" z
1 x, E9 N5 m/ P6 c" B Q8 ] 2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；" A; g9 Z+ b8 s1 i
1 x: C5 v5 a9 j2 c 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄； W r6 a0 t) Q( B
/ N( \( h0 Z6 f" D+ h 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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备注 ：
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。8 W7 e" y) y$ P9 O5 s
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% H7 y" \# Q+ y7 x' kWhen it Comes to Good Health and Energy; q6 |/ d/ y }
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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狗仔卡
发表于 2007-12-23 17:37
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