 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线 l% S# e1 z$ E8 \% g$ j Z- S6 o9 b/ Y
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材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗" m* S" ~$ C( d1 u6 [* Q: F
! Z' l& z# v3 U6 D6 r) c 调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙( b" n. l$ P! S, n" J
; Y# |/ D9 L$ I9 j0 s# k 做法：
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1. 洋葱成圈状或细丝备用；/ N* C- {5 ~) K6 v8 x' c9 ]/ [/ J
" z+ f3 I! G: z+ L. P |% a* _) e 2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；6 D* s |7 G( B
+ R! q" ?3 H$ z% w+ n 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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备注 ：
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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\, a. z4 L0 e {1 x3 Y 2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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0 K: Z9 O8 [/ _, a. i延伸阅读：- Z. h: y! z" a; E0 F
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When it Comes to Good Health and Energy. c! t$ [. Q( D" V: S s
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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发表于 2007-12-23 17:37
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