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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 - \( J  b1 y+ S/ T- a) o" R& y

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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗/ L- _. v( S6 V5 }2 T/ {7 P

9 w9 W  m  h9 q, |6 i, b  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙
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7 z8 d% |$ a8 O( K' H  做法:" W2 h/ y$ W& k

6 J% [$ g  v8 V0 I  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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) W6 [8 X0 T$ b( ?" |  V; b: e% B  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;6 D+ T! p. R# [& ]/ t; G
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;, u; R. Y3 i3 W. F7 H2 A+ ]- B
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  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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. b4 [/ q4 }: Y* W0 _  备注 :' k: S, r8 S( h3 |# l$ K4 F

% |3 w2 t' a+ H  N$ t  k. H) X  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。" e" K2 S) \, @! _6 F1 n# ~8 g6 P/ r
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/ M8 G4 `( l3 H7 d$ d0 W/ Q6 `" ]延伸阅读:
/ E4 F/ U: E& n6 M$ l6 [) |3 W* B% j
When it Comes to Good Health and Energy
( w* B% e) m) o" i
: e7 b) ?) X" v" R% v/ o7 p* VStress And Diet: You Arent What You Eat
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5 {6 Q0 v% ?' J' cAddictive Foods And Their Harmful Consequences
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发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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