 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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4 n9 t# B( g" @( b/ r/ q将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.% l( F. G0 J; Q$ B- ^6 A
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/ _! C( `* U% u6 M; T( [将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
3 w1 s3 S9 L e! @; Y: d0 U7 I（照片模糊了）" J0 h+ F$ S1 o5 f$ F" a3 ]+ [
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& ]1 Z( v/ q4 p$ a将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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" k0 G6 y- U3 M8 g" ]) f将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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( b2 ]* K/ s& d; N1 F+ J洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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, y% k. ^! P% _7 ?最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ( d+ N! R, S7 ?( ^! ?, \& |
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% _* L3 z: Y) @3 S/ v( a6 O成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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