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自己动手做摩卡提拉米苏-ZT

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-2 15:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用+ S: ?' x: ~6 ]

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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
6 W0 ?+ u; X2 k/ l" x* o5 G% e(照片模糊了)% G' U  P. h; |* W  G! K
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9 s: b6 K- H5 W9 k0 v将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 ! r/ P/ @1 L+ n

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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层4 Z  x( j$ j" X3 m6 `, k" i
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洒上少许热巧克力粉
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1 Z4 T0 V; r( O" C3 B0 {6 O9 b" j# C重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程3 @* y+ N) U$ G; M, T2 W

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/ U1 I4 w. ^8 P( f: J最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ) n+ Y, v$ \9 |+ m, [0 q
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' @8 f% R, R4 H$ \. [# b  K成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-2 20:17 | 显示全部楼层
好! 我也亲手做一做
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 20:35 | 显示全部楼层
好象很难耶,但我已口水流了三千尺!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-13 19:56 | 显示全部楼层
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