家版瞎做香辣蟹

阿森

+ e8 K- I1 n5 t8 i) e




; ?: r3 l5 M9 ]2 R0 F: J首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿，不知道是不是真醉了，反正不大动弹了，不过被我这样折腾拍照，螃蟹早就奄奄一息了。。。
. z- u& |4 q* j% e& T
3 G7 F" L2 h+ [! ?% b, a
把螃蟹支解了，大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒，姜，大葱，蒜，花椒。
. C& \. D, W) H: S0 h
开火，放油多一点不怕，我把我自己做的红油也倒了进去，然后炒干辣椒，花椒，辣的鼻涕眼泪横流的时候，倒入螃蟹，大葱，姜，炒炒，放酒，放盐，放点生抽，糖，炒匀，加水。。煮煮，螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜
7 c  O, F1 |# B. V- V& G& Y
1 ]/ n" t4 z& G# u( B
' _  l: X4 N6 ~* F" O6 o5 s0 @味道。。。那个真是好啊，哈哈，跟国内的那个有一拼。。。入味，香辣

紫色辣椒

多喝水

下次试试，这样的帖子不顶对不起楼主的照片。

玫瑰上的小蚂蚁