埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3879|回复: 3

家版瞎做香辣蟹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
9 l7 f9 y. h9 P2 `2 v$ }# [
/ e- M8 b7 F) a

+ I8 X( |2 {7 l/ G' V
4 ]4 Q* {% V* m; h
- v) w) n" u5 D& ?0 x; B1 A9 ~+ v: M6 `! {
首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。 $ R& \" z5 Y; f) R; Q

8 h! {0 S4 m$ |% ^: B3 |2 Q* q. \
) F! D, @8 ?) C/ n0 T- F( g0 M把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。+ ^) a: G" W) v, q

. S" z: _9 Y' V. Z$ G开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜; `7 B4 E# o6 Y$ s4 v
1 G1 f( s' D* `- i# ]1 u) O2 t8 G

- v: Q9 S2 x: g" q, {  h味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

顶

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

顶

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-4 22:25 , Processed in 0.138605 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表