呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

3 J" \) P: R7 b  D扫似可门的超级窝了马。
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9 Z/ \- h" x7 d/ U! F新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
" E4 \1 U9 ~% N  P2 r1 L5 g老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

) v2 C5 i3 z4 @: P
& Y$ l1 c9 n7 b$ s* H; n, L& i: O等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
) Q" f. `- A( u3 N+ a

+ n. `1 r9 j( V
等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
0 C. `0 K9 B/ E, a$ l
/ |1 d" X  h& u$ c/ ^: c扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

5 e& o) \. }/ O$ q& O) A7 z9 t. `买烟好了的， ...

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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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% w' K+ i) P+ {# t$ n# X7 d和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
+ Q/ R  W8 L1 N4 h; |3 g; V对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

, r' _' b0 {0 ^7 ?& l* D; K这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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测的时候，我帮你吃。

9 F9 n, ^2 j4 j, O4 s我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了