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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。
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9 _7 S, e+ |" u. ?% T& `2 z新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。! W! j% d0 I3 }( k: p
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。, \4 v7 h% z) J* X0 U' a
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买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。. O. n3 ]) k% n# ^9 W
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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9 \* h$ W( `5 c- X王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 ) p8 p5 I; @' P
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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2 J! u$ z' t) ~

& `  k: W8 b5 G3 @; B等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 & i$ n9 o8 _1 R+ G9 g
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+ Y5 h& A2 C2 e* i, n

$ a1 l1 k2 Q) C- m# Z等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

; N; A& [* w2 o( S测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 5 E2 F, {3 s( A; T' X! g

7 J9 }8 [& \7 j! p8 Q+ n扫似可门的超级窝了马。
0 g& ]- A* t0 ~1 \! H# W$ M. G" O0 L% d) _% J% T; L3 x2 m
新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。0 n$ J4 a, l9 B! s, @5 i; K* G4 B
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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6 H& ]! j& Y" [6 m大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。; ]: k$ ~' ]- D. u
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买烟好了的, ...
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+ o4 q! m+ v( u/ x  O* x7 D西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?$ A* A, j& Q$ r; g3 |
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
$ X7 T" h% Y! r7 b. t/ K对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
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这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
) p" n  n6 A8 q7 S0 [2 I8 D! G2 B! n- a) P  M
测的时候,我帮你吃。

3 p9 r, g4 V% ^4 ~; L我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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