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请教怎么烤pizza

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-7 11:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
各位乡亲,偶在superstore买了pizza一个,回家才想起自己从来没有烤过。请大家不吝赐教:烤箱的温度,时间,还有注意事项!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-7 12:55 | 显示全部楼层

盒上一般都有说明

如果没有就用180,PIZZA放中间的格子
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一般我用15-20分钟
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不喜欢太焦的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-7 19:01 | 显示全部楼层
原帖由 gilliangeng 于 2008-4-7 13:55 发表 + d7 b1 z& M0 c) }- k1 A8 m
如果没有就用180,PIZZA放中间的格子
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一般我用15-20分钟' t2 c& \8 z/ h; H1 u& L

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180应该是摄氏度。我的烤箱是华氏度,420度 15 -20 分钟,然后 broil 一分钟。出来,刚刚好,香喷喷,热乎乎,边上底下微焦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-8 13:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-8 15:59 | 显示全部楼层
翻过来,看说明啊
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-8 18:30 | 显示全部楼层
盒子上会写滴~~/ m( q9 a/ k$ d4 S$ Q
顺带说一句,烤盘上最好铺上锡纸,省得cheese弄上了还得洗~~
" A7 @: `4 O: H) I2 L9 t8 i3 @5 B我一般都自己再加一层cheese~ 那个香喷喷啊啊啊啊啊啊( w, _% N3 s4 ]1 U6 U
饿!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-8 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般有两种烤法:直接放在架子上,或者放在烤盘里,前者比较脆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-9 12:21 | 显示全部楼层
盒上一般都有说明
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-9 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如楼上的方法炮制,烤好了,香喷喷,下肚了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-9 20:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天看到你要烤,当时没啥想法。结果今天不知不觉自己就烤了一个。
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