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抗氧化劑與老人痴呆症 4 {* X7 X1 f1 d2 F
% L. @8 r3 r. J, w3 W一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,
' |5 {+ H$ m3 l- p) ^, f0 x) Q& X居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
, z4 d3 P, \" k7 H* H和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
' K2 r" r5 L% L. d患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
/ S) u! l, f( Q& P/ O補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 # _. A8 k0 ~& r7 ?5 ?
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑
7 D2 {& ?3 P8 `+ l, G9 k x量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
! o% j L* C' v; {. \% y' X: R0 z充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單7 P' a( R) v* ]; i2 U) h o
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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- h- b, g f# t0 n Y7 R7 c1 O研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。
* u6 ?; @$ B* f! L& X% P! ]' {; K/ n獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克3 V1 H% {0 n) K* d
或以上的維生素C。! y& W) f& M, B) w6 f0 E6 x
3 {: L& N, f" F' \0 o$ i研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新/ i( V6 O O; E V6 J
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人9 s3 Q0 u8 h/ K, {6 ` p& L& O
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 ! J, L6 E' v* b1 e5 L
m$ i. i! S! U' _6 p- ]/ `- X雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有
: v9 E$ r U# F) f6 T5 r效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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8 ^: S0 I4 q0 C# K9 v! v現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極( r5 C# M5 @! |4 K. T$ `
為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
; ?5 ]6 {) |% ?充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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