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抗氧化劑與老人痴呆症 9 ]/ ^3 z! G6 M
5 Q+ a! y3 C' F+ x3 s一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,) t) D! o! A% j& K2 T
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕8 f0 I6 _6 R8 |$ v* O( o$ N
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
0 w& N/ L' i& P% O/ T0 p患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
$ s7 {3 X! A: G& l1 s0 a補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 . a5 B) W8 ^4 I2 n6 O. a& Y
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑) E+ I0 Z4 W% |% U' U7 @5 X
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補7 f0 t& i. }8 Q7 w# F- f8 [
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單4 L7 I) `* ?2 X* z: p3 C
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。
; p. H# W: w! b% d1 |) B& r' `# t4 C n獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
9 p- x7 E2 p7 @4 \" B4 \ w g- d或以上的維生素C。
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; z7 U& l& W. y研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新& U# F' o* @5 v9 J1 D) j! R
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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8 U* ]5 G! J4 {2 J/ a痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有
$ f. n/ w; ^1 R5 l3 R' }效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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/ ]9 {+ }: g4 Q; b0 k% [' Z現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
8 l7 h ^3 w4 z5 | }. d# r為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補6 K, g5 i. q! J" s7 s: S' S
充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 % g& }' M h o: E, L0 }0 H: W
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