埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2035|回复: 8

能催人早衰的四类食物

[复制链接]
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

$ b* _+ _9 f5 `( j4 l' g随着年龄的增长,我们都希望自己看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦! & r4 T, ]7 t6 S9 P1 ~. g' o
" W4 c/ Q) \/ y; P  f
. o7 \: C9 c9 V( H

2 k% a/ X2 P6 t6 A+ d6 a& ~" y0 Z, K- d
1.含铅食品
6 {/ s) j* V7 ]' s3 p铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。
  E0 b9 S( u& N$ p( I- W" h' u/ `' L. N; W

9 E5 G- m$ |8 a1 l3 R& A人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
9 F% V7 K3 r) e* o) k2.腌制食品 3 r2 a8 y) S- H9 X! H; B
在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。但是,最近瑞典有专家却提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。所以食用时适量为宜。 & K  l( S! l! _. g5 `

# m0 I  U1 C! c6 ~3.霉变食物 0 U. H8 o( v! A' @3 I1 r: N
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。 + u/ H  X+ S/ ^$ r: X/ y
4.水垢 . b+ i' ~1 U- R3 ]% ^) T) {
茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 14:34 | 显示全部楼层
恐怖~
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-20 17:53 | 显示全部楼层
生命在于折腾~~~~~ - I# M3 g. @+ e, _; B; E

. R+ d* G5 S6 Q1 e- F7 {! l. p& c4 a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 22:56 | 显示全部楼层
21文章前面的那张虾皮的图片和内容有什么关系吗? 不会说那东西对健康不好吧? 俺可是把虾皮当成补钙的好东西常吃的啊!:dahan:
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-21 02:12 | 显示全部楼层
虾皮的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) . m! M% p$ g4 i. _6 @5 g. }
/ X- S9 F: ]5 X/ b8 b: N# Q% g

/ @4 B0 N  _( _: P7 ~$ m0 N. _热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991
' `, m+ a. o4 e8 @1 {0 i) |/ G- r" v蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265 3 O5 p" a' r. L- b( [- O
脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 6.7 ( `* s- G! {; i% [8 S! G' ]
碳水化合物(克) 2.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .82 . v! Y  ?9 r: n" f  y* |
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93
1 {* l' Q* `( s; b. {0 g( I维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08 % l0 r8 h' W) s' D! w; ?
胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582
  Y* l4 x' }, c  s# _$ u视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43
+ j; a8 O$ B2 g# i9 L
5 P9 v+ E+ P% G2 k: F% n8 F6 A说明:
1 C! k9 `2 m  M% m/ ~含量/食部:   ?6 j- p! _3 z+ n1 R
其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
; H0 c5 z4 t" K, [( ], j含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
6 N- G  N* O6 P举例说明:核桃中的脂肪含量:
' B" E3 ]  Y+ b3 g" q" D+ R食品名称 含量(克)/食部(克)
& T$ X9 m+ \2 D2 M( x" X' ~核桃 58.8/43 ; g: I+ s3 r1 c% y4 ^0 J
解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。
* M# Z1 }/ J( N, a& z9 @2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。(即每232克核桃中含脂肪58.8克)
/ _3 a  f6 `/ V9 _1 T& Y
2 x) \2 p0 T, o9 X4 V8 R2 r. s; [9 Q% z$ s& D, O7 o5 s) P

  q: l8 ^$ t$ g& S9 O9 k7 K' f虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。 : i/ n9 g, a6 `' c

" _9 k% ]; z' l1 L5 f. b尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 , w2 S7 g( b3 e& O" X7 m

* p" N( E! N3 S, s- t& X6 p+ M% ?虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,岢做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎,过敏性腹解期或发作期则不宜进食虾皮。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-21 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-22 20:36 | 显示全部楼层
谢21!我要天天吃虾皮!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-27 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
折腾代表有劲阿
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-28 08:56 , Processed in 0.260409 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表