 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
周末俺猪回来,这次养猪的菜谱走清单路线。
( L5 Z, n0 B, q1 M
; L8 X. z5 \4 n. D5 j9 m b凉拌豆丝,青笋百合拌腰果,孜然青椒牛肉,姜汁炒虾。2 i( j% H, f8 e4 M" r
这个青笋百合拌腰果跟姜汁炒虾是我的新发明,第一个把腰果焙了下,把百合拿开水烫了下,笋就生的就好,加点黑胡椒粒,香油,盐,醋,糖少许,拌一下即可,最好提前拌,然后放冰箱腌一会,最后把腌出水倒出后装盘。7 O2 Y4 K$ u, v j+ \ [1 a9 |
7 Y' l7 r1 b% C" P) k6 u至于姜汁炒虾更简单,要选小虾仁,好入味。然后把姜榨成姜汁,放少许葱,加盐,鸡精,倒入姜汁炒就好。
% U7 j+ i! n/ N0 D2 ?. t! M; h8 C. C3 H' w
4 ^4 v& `, V9 i( B1 j
, X; X# I) @2 a9 _4 e2 H
这个是我比较满意的,海鲜辣炒面。用海鲜杂拌,在和平超市买的辣面辣酱,西芹,洋葱,豆芽,炒出来很好吃。配韩式牛尾浓汤,俺猪又吃撑了哈哈。 |
|