让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":

(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
- E: s! }* ~, a% ]. T: e6 _; }(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
9 @* Z" m0 Q+ \6 }. k+ ]
4 c- I3 A0 z& ^: Q5 B/ Q6 v( f8 f本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
; S7 C( |% R* x* y$ v$ o5 b
' ?6 Z1 t3 ^/ \! M6 O2 _6 K: X8 K(1)西红柿,果实,红色
! c+ k, T- Z* Y, }# [2 `(2)黑木耳,菌类,黑色
(3)鲜香菇,菌类,黑色
(4)小玉米,果实,黄色
( X6 s5 _; W+ g, V4 F( H(5)荷兰豆,豆类,绿色
(6)白箩卜,根类,白色
/ y6 [' x, b4 }& W0 u& ~(7)芹菜,径类,绿色
( d! w$ U- D' F, T, a5 j(8)小白菜,叶径类,绿色
(9)苋菜,叶类,绿色
  W" m6 B2 T4 R+ r, E, T(10)大白菜,叶径类,白绿色
9 f( ]- X$ H2 l4 `(11)胡箩卜
(12)蒜头
* a' _. |' @5 _" m* i" n等等

这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
6 m/ M: d+ T" r! j6 V# s
! E" e' r6 @, H  f+ g给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:

(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
! G% ~" q6 B1 Y$ Q. Z$ p(2)洗干净
7 k& M' q" v9 H% Z1 l(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
: W5 K+ S' x" Q5 S(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
: x) a/ l$ }% A! W' f1 ], a& p(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
  R' r' u$ j0 _- M. E' t3 N" f(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
2 S6 f3 V2 n1 R* Q(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
( f3 `! H% K+ S, g2 }! ~  ^# Q(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
, s. b. x# z  ](9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
) x  r, s1 u% M; H7 G8 d
' F4 t6 E/ i. h像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
# B5 m5 i( Q7 O* {) l. {/ H
5 `# b# {- |4 G6 }' D2 ?$ E( A我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
  G( Z! I! ?8 H2 E: T6 a
" a0 Y$ S9 Q; b最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
) M* H& {0 t9 R' u' S/ W心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

" z# |: g( E7 `# c1 ^嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
) j' }1 X' Q! ?/ i; g别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
( {0 i, ~4 N; r9 `我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

6 x. G& q% ~0 |. h5 ?3 C是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

6 [* U( @2 A' N0 h+ x哦，扫瑞嫂瑞

你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
* |  s6 T# W9 c哦，扫瑞嫂瑞
: s) h$ [" c: M
( U) R6 h) ]! ~3 a- n# A" V! z你打哪儿看的，记得作者吗？

% T$ F" {% {" t8 l! S$ m! h6 ?4 r1 U
是在万维网.下面是原贴的题目:
3 |% k5 U; v' J5 u" }
送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
4 B$ ?" `, s; k7 v
回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

9 V! E; N/ G( f+ `5 q, A$ V  
  I' L! P7 L: v; \. @0 a  R瘦孩子变壮实的"八样菜谱"

9 y, D; P6 O7 W' J送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
# C7 q9 [/ J" J0 Y是在万维网.下面是原贴的题目:
- O) o5 m6 J1 z9 V, p# S
送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

" p. v- z8 z# }) Z9 s( i6 j  u回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
8 h+ V$ S- t0 I3 Q' @
  
瘦孩子 ...

谢谢
4 j- f# d1 s2 e# B6 ^我看过另一个妈妈写过同样的东西