 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": 7 R- s' E. k4 @( E N$ B3 P5 ~
) p; G! [& U5 z' D0 u(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.9 p$ j+ s. N+ f9 |( |
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
8 b+ d, k& v& Q& Y(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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7 D# p& {- l+ N8 `# \/ x本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: : s& d5 g) W9 B! Y1 i% {
. C) z! |* E" t( |) U) a) j. F8 r(1)西红柿,果实,红色
" E6 ?: U: M, v(2)黑木耳,菌类,黑色
, u, }$ F* [* U5 f9 h/ ?0 T(3)鲜香菇,菌类,黑色. \8 U1 H! d) u+ z5 d! F
(4)小玉米,果实,黄色' v9 y; z8 j8 |3 g
(5)荷兰豆,豆类,绿色) F& d C5 L. |, v7 v
(6)白箩卜,根类,白色8 `% A* ]+ w' P S& e
(7)芹菜,径类,绿色
( ^( x$ T* O! q4 d(8)小白菜,叶径类,绿色 R3 l# ~: T m9 Z+ V) l
(9)苋菜,叶类,绿色
! a( H, z% x& Z- U1 ?3 k2 N0 L(10)大白菜,叶径类,白绿色( U+ i* z- r) n( ], E4 z: j% r" ?( K
(11)胡箩卜
; A# L9 j) ^4 n; n" ]0 c(12)蒜头* J) r$ a$ c& @' v
等等 0 }7 \9 W0 H" O' j
- L& m" w0 e" l! N* I$ s1 Z: Z+ ^0 v1 v这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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$ B' z4 p8 _1 | N( Q给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: 7 h8 `7 c, M; K2 Y- J" f
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.6 Y& q6 F: p5 q2 b- k
(2)洗干净" Z- C/ A+ L7 k6 e
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎; z. ~, v/ D9 G- E! p
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.8 k3 W' t, O1 T; w: Z
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
+ _: b, r7 ^! \- `(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.) }5 w: J4 g Y8 s
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.' ]+ M+ G' h+ N; p
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
8 P" ? \. a8 a0 T6 A(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. ! |9 M% z S) W ?5 ]2 Z5 j
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. ' L6 G8 \$ x2 \/ e& |8 q! I
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
