 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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8 F( C8 e/ H/ p0 U0 E3 r(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.% j# J* B: ^- K$ X9 b- g
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
3 ~1 B3 n: y/ g g; a+ ^9 W(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). , }1 m! m8 t8 _5 k
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: - d" r8 ]! L0 K4 n7 P+ J/ T
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(1)西红柿,果实,红色
9 X; n; X# O' Z9 E, C4 h(2)黑木耳,菌类,黑色# [$ h" s) d/ K) f7 w7 x% Y
(3)鲜香菇,菌类,黑色
6 T5 N/ r2 [: h9 Z. A$ J* [$ I(4)小玉米,果实,黄色4 m& A' D. c$ ]0 R J0 g6 `5 H$ h
(5)荷兰豆,豆类,绿色% V$ @3 ^- j. Y+ A; e' ^- C7 \: O6 e
(6)白箩卜,根类,白色
- Z8 ]9 P2 P* G* G(7)芹菜,径类,绿色5 x) j. j! v3 {# ~
(8)小白菜,叶径类,绿色! q3 ~8 w/ i4 @# B4 o8 B
(9)苋菜,叶类,绿色& l* c7 ~( @1 v% u1 H
(10)大白菜,叶径类,白绿色
6 [ t$ O$ s' m+ h(11)胡箩卜+ y& P9 Q8 t; E! j/ T# ?' h
(12)蒜头
# M: ]0 x) t- a* H等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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8 l! Z; a6 q. |3 j4 t(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.0 r a9 g2 Z& N9 _
(2)洗干净1 w3 t! j- G& R) y0 Q5 M
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎! e1 H0 ~% L$ @( ]8 W9 E: l1 f
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味., X+ E$ B, Z4 h' S
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.# I. {& x( J/ Z0 {9 T
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.( x1 \8 \) K3 @0 w4 ^
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.% t2 t$ ~5 b; }& k- u
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.1 J$ K) d- G" a+ m2 i' |. W
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. / u' d; ]9 Q$ S B: f6 ]
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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$ j2 |2 }- ?* ]& `0 K我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. ! @0 O9 ?3 e$ v6 e2 z
+ q& [1 m0 H: r8 k1 ]2 `, u最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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