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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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) k, c  X+ X$ ^# T1 R( y蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 + V8 \; ^& ~5 |9 p

/ S! b  E- w  F9 I蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 0 V2 v" v' Q$ J
4 F; L/ \& Q' O9 L# ~  V
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 1 l! i8 Y* p0 \* H; l

- s* z) X- D+ B9 K" X. O蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 ) }' T; ^) j# A0 e" z; g
" K9 I, v# C& b5 n. w3 S
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 " ]4 V0 \" {& n& s: b9 _! g

9 y5 f3 W/ S; z! ]1 N牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 8 P4 P( u+ S+ _# m) \& p

4 M9 t, m; b$ Q2 V  }柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 2 R; u. Y$ ^5 d9 e/ n5 i% D

7 w6 y. m& }1 z, a6 j, m洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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1 y( ]1 U& b! }9 {2 {; b豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 - z. N! m" R& ?1 @  {+ q$ e

) i8 A% k4 ?( z) r/ [2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 / J1 F) H& v1 H2 u5 n* O* {  c
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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8 C4 d0 y: y+ v  }4 [4 A5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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+ U/ T  ~7 @/ i" K' w* E6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 - ~6 ?) h" c! b. H  I5 {
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 1 w( Z: k+ q+ q0 y' _. p) u2 h8 ^$ g& A

! a1 B1 L. G/ u- a8 Q1 p1 I8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 / m! i" G3 f2 l4 ?7 d

# {4 ?4 d6 V) J% A. C9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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- B" |8 t3 O+ k( L0 C10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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3 b/ M) c6 K9 Q' E. {12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ; ?4 p& Q# @3 K# u3 H
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。   o' z& {& H, S
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 5 S, q, D0 W# i, l8 D. T
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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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3 B# s$ T! V3 K- n# ^2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; - p% |1 j6 V2 D* n3 n6 {

' t. E( x0 n2 L+ n: O3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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: k8 _3 }% G' s9 r5 Q$ |5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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, c, h' M: M$ ]; s" o6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 $ v, Y$ V# M. Y. R5 y2 }6 K2 i* L
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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6 p7 K$ T# L# ?6 Q/ b; S! {4 J9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 5 l2 q1 m, |$ D4 s/ ~

" M- m! C8 M: m1 _( i2 y& N: s10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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$ v) ]( `7 F) u* M2 H11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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9 h- ?1 `- |/ f& p3 e+ j9 s- u9 j三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 ; G4 ?! Z+ [9 C/ d5 L9 P
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 ; ]+ E' A9 S: p

. n. G* K6 {) k! o  m3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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! A* I3 r. G  D9 Y- g6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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8 z8 Z' Q( ?  R& f% G7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 ( A& n# D# m8 @$ d- K
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 8 F) f" i- P, i. ^* l
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四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 " T% t9 W! Q. y- g* W( H

9 `. F, u( k; c3 U, [% D. R: w2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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+ M9 b$ E) @- A0 F( ~" @6 t3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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3 ]: T  ]+ R/ f7 [+ c2 i9 t8 o& t4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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/ P" i' ]+ m: v. z. A5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 , M% N/ F/ s$ z- @' w) Y
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。 $ {% a/ v. A$ m0 Q1 v( J: P

+ J; a5 I3 I8 l# L+ @* E2 |9、香蕉:不宜与白薯同食。
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1 M- r) A- u/ q, b10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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/ W- G) p) r5 G2 a, a* O: \) b11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, & P% R* Y. u6 a& n2 O. c

0 m" m8 R- U5 K: _* p+ P( F6 j  G12、柑子:忌与蟹同食。 1 ^( ]9 z6 ?9 }( |6 S' e- u* ^
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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5 x+ j. e2 U% y6 d, c: q6 B15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 ; l2 W9 V9 \, x8 J6 n# E, I/ B

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五、谷物类:
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, i1 M2 Q. ?3 H' M" N* W1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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, y7 S! a& c/ |$ z2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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2 O$ K  |* Q7 e: z0 b" p3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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! d. j) z% e# v6 k( p" N4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 % U5 _* {7 ~7 B  u, {
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 % V; l$ c8 F6 q8 Q1 Q  b* Z. T

5 K+ [0 Z6 q  Q6 J1 @+ F! I: G& L6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 + q: |% D$ L2 b+ y

: {* E/ t: y% y( S: ?$ r1 q5 l5 h( P" G六、调料饮品类: & J3 e# F) a- i
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
) h: H9 d9 }# z9 k( d
& i( R/ n: Q& I. d, r  r2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 7 u0 S0 Y$ F' C0 L* k: c& {2 x+ N

  M; K2 M' Y! E; ~3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 ) V: s, j3 k: c* [: ~

% g* W& v) b1 _4 g9 P' q2 J3 C' E4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 ( p' ]/ e1 z* a

, \, Q  O2 d2 e  k9 t8 K; p8 k/ G5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 7 j% n8 a5 I, E! r

; l  |; O( i7 L/ c" @; w1 d0 j# V' F6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 - j7 j* C) _6 `. E
8 P& y, u# j8 p% p
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 & i5 j- A+ S) D$ A. d$ Z

8 o; u& g: g% i1 j+ B/ V6 Z9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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0 H: N! P( T. f  W6 U+ V8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
$ r* c* a9 D" V# f# u
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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0 z: w3 q* x* B2 Z3 g2 [! _不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。- S* A5 [1 x2 k- t- l$ t  H

$ F. n8 l) a( m- L1 a 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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