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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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' b  u6 W  s$ [( Y蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 . H2 R( ~9 A4 G7 E& _
( E: i# W( E6 F: ^2 N: Z8 n
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
- k/ @& j) c. H1 L' {; R" G, P
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 - d( S- [2 U$ R

8 @6 {8 {6 a/ `- k- F# P5 M7 v蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
+ m" Q, W- i, D% y, s! X; c; _* N2 \
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 4 L* R7 R; N- @! S# f7 G! y* Y

+ R$ u, f# v7 D# S蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
+ m2 T5 G. I- e( L- s+ w  e8 w3 o# q6 h1 k  d
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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) L5 @& \/ h5 h' t% ]鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 ! E; G6 c+ j* x9 {2 V

- i, @6 x* `& N& p2 r8 Q牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 9 E; T8 H8 E0 K+ G

8 m# A0 G' p, K! Q" i0 ^羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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% v7 N) D8 D" ]* ]鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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1 M( n: _" L0 w% z: Q1 y; A( v洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 0 t+ @, V9 {+ \, L# R: |

; E. K1 Q5 ^$ \9 A3 [: Z' G3 A. W/ _豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 5 h4 m) S) H+ z7 I4 s' `

* D1 k  I( G- Y' W0 I  Z, o( @一、蔬菜类: - x% ~: l! ~4 ^5 w: C/ U1 h

- p4 Y- O8 Q  Q7 w, M( T1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 * N0 G. ], c; k3 h# `# g' u0 h
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 ' c, g" ?7 C0 V. E0 C& n* [0 l
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 , O$ U" t( V: S/ _) t

9 F0 \) x! Z  D6 T5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 - V4 F; C. |  L
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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' }4 b- I5 _( `6 X9 l7 d( Z% O7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   V, P4 P! t5 l, ~7 d+ b

% w; l0 z$ d1 U2 c( O" j8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 . W$ Q3 b3 o) l  a
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 8 A9 m6 Q* e& B8 \1 m( c

  }) W+ w, h& Q/ E$ H10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 # d; @6 D( K) l# D- M( j8 B/ _7 }
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 - G) Z+ a8 T- K  j6 U" T: O
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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/ n7 R. v+ z; q  W) p& }14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 9 K( H2 U  M* ?' P- y# q) S. P
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二、肉禽蛋类:
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3 P6 B, T+ U4 e1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 / \" b8 J; b: K" P& e) a2 b4 ]

3 C8 I- \. A: D: Q9 S; P  H+ k0 n3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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, Q' y2 L6 {$ A3 K. m3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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' S3 ^9 ]+ ]: f$ }+ s% w9 i  n; U4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 7 ^) `. V4 v4 N
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 # T, z/ x4 g" a! ^5 A

% Q& k! U, D  @4 K* ^, L7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 * f/ \7 K! k& {  a

: f# R0 r4 N+ b& N  j8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 , s$ C& |6 P, T- r2 W

" [+ M  W4 u" j9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 3 ^9 d/ \5 K! E8 X6 r

( i7 Z0 w  E8 n* ]! M/ y9 t4 d10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。   t; P! a9 h- W; {6 C0 p# g
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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" j. c6 T& S, A% b; U1 T" G三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 " F" g# y" j8 G* V+ s* i

6 l) g1 R$ l$ x3 a+ i2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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# d- U. K3 `1 Q8 h. Q/ r! p7 [+ Q3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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! _( c1 h0 c( G* W9 j! R6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8 y% X3 g5 p5 q2 M% z- Q8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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9 Z* b4 t; x0 @# ?四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 . S7 }1 E0 A2 [/ z0 N0 b

% w2 k1 }# i9 G( ^( L) @) C; d3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 / i4 O9 E6 g2 V$ l

+ X6 \: D8 S2 ~4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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7 q! z0 v) D2 x. w0 v, `, ]- f5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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+ W/ T4 k$ Z0 _) O1 A+ K0 @+ D8 r6、石榴:服人参时忌用。
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7、葡萄:忌与四环素同食; 6 ?+ c% T/ W# _; X+ J. P
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8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 * V# o2 {, Z7 W$ f' [/ N7 a
" c% b; Z' l9 I9 t. Q
10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 8 x# g6 f4 |( h: Q: M
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, / _- S1 A; w; k
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12、柑子:忌与蟹同食。 5 B3 W3 i$ r8 J# I

8 c* _1 [8 o4 K) k& R1 j" H13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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6 {9 Z2 c* U) g2 ?; ~% V: h: X7 b5 {14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 $ z* P: n# V" _) {$ J2 ~
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 ! m0 m8 u8 n- M, _: E+ v. ?* Y

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五、谷物类: , [/ i% O3 c5 f; g. ~

4 J0 l, ^- n, G  F1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 ! o- J7 Q8 w$ a) Z- A
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 ' u4 \0 O0 B1 H4 n/ A

8 \! e0 w2 L* J9 W% l- ?$ t' J7 b3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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2 n1 m. u6 i; b% q1 A6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 4 q3 _! N* [3 e  [0 P5 v

, l/ v- J* C' B9 H* E2 `& \" j5 j六、调料饮品类: . \, z3 I! t: s3 s) ^- [

2 E7 w8 d; Q4 g6 z1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 0 w* D1 H( M3 h% N
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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) q3 h" R# w* m* M3 U4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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3 W$ C2 V% i0 }6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 . X( q) \& d2 \0 F. n

+ ?  M. t8 w4 n3 {, r1 z7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 ; u3 y4 w5 {1 M; p* n$ v; q
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

* l+ O) U* [4 s8 M* ^1 Q% [参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

6 X! o; O# ?- v# z2 x8 o  h3 J; o# I6 R# M; b. w
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。' B3 G0 \$ i. j% ]& |
4 M5 u& O4 X0 e. f
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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