埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 8583|回复: 45

无聊的,再发点小菜看看吧

[复制链接]
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好怀念杭州,每晚梦吃的,好可怜,妈妈没来前,自己靠自己
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:28 | 显示全部楼层
小菜在哪呢?流着口水进来的,只好再咽回去!!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:30 | 显示全部楼层
来了,来了,刚才图片传不上啊

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

成品

成品
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口
8 g1 R1 M- Q  f但是一点水也没加,全是用黄酒的
IMG_2423.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:33 | 显示全部楼层
肉末茄子" u! r- l! ^% b
这算不算蔬菜,因为油多,估计不算吧,呵呵
IMG_2422.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
豆腐羹,给自个儿作的
IMG_2428.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没了,就这么每天将就着过,等妈来了,作酱YA吃呀,呵呵
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:21 | 显示全部楼层
不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 邵大头 于 2008-7-20 20:47 发表 % d. {- T) A  k  v' D
肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~

- T6 n: A) @5 O这里的冻鱼看着我也没胃口,海鱼也没胃口,
6 [% |- V( z/ o, [0 p9 O# D+ w6 N绿色蔬菜都长太大个了,只喜欢吃杭州的毛毛菜, @. ^: X$ r5 r) J3 z
生菜闻着就恶心,孕妇怪病多啊$ y6 ?4 ?: D' x# E( B( ]  y/ ~
跟不怀孕的时候,还能将就着吃点,是不一样的了。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
原帖由 天天自然醒 于 2008-7-20 20:21 发表
& V- V  x! ~8 n3 _不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
/ n6 F9 {0 _  D0 d( T% M* T
豆腐那个真的挺好吃的
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:45 | 显示全部楼层
喜欢第一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 10:30 | 显示全部楼层
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表 ! X1 u& h& k  ~. K* t* T
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
! f! \5 c2 l3 \& I9 ?9 A9 s
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 14:31 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-20 19:32 发表
7 S1 |! D* J% N0 O$ Z9 B  T一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口8 [' N  d' F/ w' q7 {; k1 m
但是一点水也没加,全是用黄酒的

5 T0 s, _0 M+ U$ I4 |0 Z4 f) m; p6 e' V; a: Y5 ?5 s
请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
" I5 V3 W4 A7 v) Q( f

% U/ T6 f0 Q* G) ]7 \7 |# A[ 本帖最后由 超资深美女 于 2008-7-21 16:41 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:00 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:19 | 显示全部楼层
锅贴不错,是虾仁做的馅吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表 3 ~! @# f" t; q/ j
+ x7 V( P7 v# i4 K
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
8 I0 m" f6 Q9 J/ S$ N3 _7 b
什么也不放10-15分钟., w, f+ M; F4 U* _5 o
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
原帖由 流光飞舞 于 2008-7-20 21:45 发表 % ~7 j/ ?1 \2 n1 U& W( h* t, ^% L! C
喜欢第一个

! S( S; _) d# G" \- R2 `第一个真是自己做的,虽没杭州的正宗,不过也有那么点味道
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 又123 于 2008-7-20 21:47 发表
4 Y8 U; y4 m" O: Y" P
! v6 l3 g4 y3 c' ], y' U3 F3 y3 i
呵呵,脸红。。。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表 . A2 M: S+ X9 N0 E8 [4 z: T
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.

" [! K, t, H0 _) s- r等着去你家吃,好不好
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表
+ S! R( w* ~$ O) J8 k
: q8 B- p4 }5 }% Y) d  g请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
6 G* T1 n* [: A4 |2 [
我只会蒸臭豆腐,这里也买不到
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小胭脂 于 2008-7-21 15:31 发表
/ h: I/ n; J" [1 g, d  K( X# \% A0 a' F+ \9 w, {
5 F( p3 _; A* ?
请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!

2 E6 l* Q/ J$ n1 {/ e: r. q7 e有的呀,就是那个绍兴黄酒,当然写的是料酒什么的* k% [- s* N4 Z% s8 O
有时会摆在入口处的地方,和油一起卖
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 超资深美女 于 2008-7-21 16:38 发表
6 r) H" m0 b5 w. U# m( O! I. w

! f" \) R" Q1 G呵呵,超资深美女肯定也是江浙人吧
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 Eunice.kk 于 2008-7-21 17:00 发表
; M2 [- w' q6 O; R! w0 |

( O8 O* ]) ~0 J0 T% a9 K8 P0 f让你老公给我家出力,我出饭,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:05 | 显示全部楼层
原帖由 黑金 于 2008-7-21 17:19 发表 ) i4 f: E# Q; q1 n7 }& o9 x
锅贴不错,是虾仁做的馅吧!

& n' T- h+ b+ c2 Y% x不是,就是肉馅,下次做虾肉的,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 lookfrank 于 2008-7-21 17:24 发表 $ {' f: X9 v) M; }

+ e9 G5 g! W' q( e什么也不放10-15分钟.
0 R$ w2 V% |1 e+ Z2 V: ?蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)
( l' d7 N" a- P3 C$ Z  W
我是一整块放进去,还拼命的弄烂,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-22 11:48 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-21 23:02 发表
0 u! f* L% X* `: K
( h7 b0 v; j3 h# t$ |/ T6 C等着去你家吃,好不好
3 f5 i7 I5 Q' k; T0 t
什么时后来呀?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 07:57 , Processed in 0.261437 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表