埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 8322|回复: 45

无聊的,再发点小菜看看吧

[复制链接]
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好怀念杭州,每晚梦吃的,好可怜,妈妈没来前,自己靠自己
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:28 | 显示全部楼层
小菜在哪呢?流着口水进来的,只好再咽回去!!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:30 | 显示全部楼层
来了,来了,刚才图片传不上啊

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

成品

成品
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口
' f, F' F6 P/ d但是一点水也没加,全是用黄酒的
IMG_2423.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:33 | 显示全部楼层
肉末茄子
% B+ A2 O: }* m这算不算蔬菜,因为油多,估计不算吧,呵呵
IMG_2422.jpg
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
豆腐羹,给自个儿作的
IMG_2428.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没了,就这么每天将就着过,等妈来了,作酱YA吃呀,呵呵
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:21 | 显示全部楼层
不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:47 | 显示全部楼层
肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 邵大头 于 2008-7-20 20:47 发表 5 g2 h" L. c; A% N
肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~

/ Q# I, d8 {* I4 z1 K1 n这里的冻鱼看着我也没胃口,海鱼也没胃口,
7 T( a7 O0 i! k& U: t绿色蔬菜都长太大个了,只喜欢吃杭州的毛毛菜6 p) R& Y5 X# m. z# w, u
生菜闻着就恶心,孕妇怪病多啊
, N( M% [: _6 ~  L& ]跟不怀孕的时候,还能将就着吃点,是不一样的了。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
原帖由 天天自然醒 于 2008-7-20 20:21 发表
/ s: P0 @6 W3 P5 ?( S6 b" c不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
  J* O. m/ B3 s: t/ ]9 b8 n
豆腐那个真的挺好吃的
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:45 | 显示全部楼层
喜欢第一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 10:30 | 显示全部楼层
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表
9 S/ H6 G0 G# ]( U1 x如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
: @) Y5 L8 E; }
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 14:31 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-20 19:32 发表 . \" w* V4 O* e) Z6 v
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口
  }# w( p2 V6 I+ f& v; D但是一点水也没加,全是用黄酒的

( m; B( m4 b8 F) T% g. m) f' d7 ^! c5 Q: N( Q
请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
, k: W  q: e! q7 G! a2 L
; [' H+ u6 A3 [2 Y" x9 S$ S
[ 本帖最后由 超资深美女 于 2008-7-21 16:41 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:00 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:19 | 显示全部楼层
锅贴不错,是虾仁做的馅吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表
! d* ?2 Z! `) g4 N* G. w$ x9 I1 p5 ?* F0 x0 `, s9 \$ M, Q& D7 P
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!

* g  o7 S# Z* D: E+ W+ ]4 o什么也不放10-15分钟./ R; \2 Z7 H$ \
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
原帖由 流光飞舞 于 2008-7-20 21:45 发表
0 |5 N8 u$ G7 j* @) _' b) K/ ^喜欢第一个

" J: L- V: W9 n) z第一个真是自己做的,虽没杭州的正宗,不过也有那么点味道
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 又123 于 2008-7-20 21:47 发表
( ]- K' {& Z0 A; \; @) c$ E5 Q# ~6 }

" v& X9 L6 H8 S" j$ n8 i呵呵,脸红。。。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表
* S, ~* F- |9 s如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
- V# E* V: J7 {' e
等着去你家吃,好不好
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表 % L! c. p+ A7 ]; j3 U
( X; p5 {( P& u7 u1 m0 c) S+ c9 Y
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
3 t, b, a3 L+ |% J' Y
我只会蒸臭豆腐,这里也买不到
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小胭脂 于 2008-7-21 15:31 发表 % \/ |3 y0 o: y( U
% |& t1 N' D( K
7 [* N7 T; e6 T4 m, d& Q8 Q, [
请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!
7 O8 y0 }& p9 W+ a
有的呀,就是那个绍兴黄酒,当然写的是料酒什么的
0 P  O- i' x0 e8 g有时会摆在入口处的地方,和油一起卖
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 超资深美女 于 2008-7-21 16:38 发表
0 v, _% T4 x7 s( V

; H/ p# p1 R. j, v, J呵呵,超资深美女肯定也是江浙人吧
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 Eunice.kk 于 2008-7-21 17:00 发表
3 f, o0 q- T0 O+ U" z

8 o/ O4 P) C4 c# ^5 c: K让你老公给我家出力,我出饭,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:05 | 显示全部楼层
原帖由 黑金 于 2008-7-21 17:19 发表
9 [" [. K9 q/ G' [, m5 R锅贴不错,是虾仁做的馅吧!
# e2 u: n: ?+ ^6 |  U% O+ b2 C
不是,就是肉馅,下次做虾肉的,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 lookfrank 于 2008-7-21 17:24 发表 % J. j! ^' L8 v0 [1 j: ]

+ y, e; t) P- R7 H( P" |/ J; m什么也不放10-15分钟.
7 a- X0 k5 g! m! D4 j% N9 I- g蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)
' j9 D* b/ x2 q5 m. E# Z
我是一整块放进去,还拼命的弄烂,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-22 11:48 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-21 23:02 发表 8 _' _- t; t3 d( [( Y2 d3 [
; s' d$ {, V% y( [6 R: {
等着去你家吃,好不好

$ r" ^$ H% O; ^什么时后来呀?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-1 01:32 , Processed in 0.202119 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表