 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 ( K1 x% q4 e7 c# ~4 h
" f$ V ^) X( {( y& r; A 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 : U. d7 [$ P( {2 Y5 ?
8 E4 K) X1 ~' T, C: x4 D# D 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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( t. S5 r% C9 [7 `! ? 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 ' O. o2 I) s' Q: J+ Z1 u
+ _1 H& X n( `8 D+ f, c 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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) \: b: c& C4 l" _) X' T5 F 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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