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原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 ( O& l( c' c/ \+ K6 i/ v材料:排骨。 U8 q& `' \- R' g8 L$ v调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。 5 {2 I' p5 ^ _6 {2 `4 ?做法:$ u9 N$ A$ K' D$ Z3 g+ | 1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。" G. y: t$ S0 u6 |% L" [, P; Y 2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。0 F3 }+ O9 _( n# c 3.将 ...
原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 ! E& @" V# l1 O9 |# I& x材料:排骨。 4 c: m, {& b f6 E4 B调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。+ @' I: O1 j! O 做法: 0 O8 ]! {8 v5 J( s- ]1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。 # g3 T7 f" K0 t2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。0 y. R! @6 K7 L8 y8 c' m 3.将 ...
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