15种越吃越瘦的食品

planet004

15种越吃越瘦的食品
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7 \2 M/ b2 K/ Z1.紫菜
除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

2.芝麻
它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

! D1 B, w5 U! n4 @( W( @$ `3.香蕉
虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
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. Y2 ?. w1 a8 ~7 `5 _4.苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
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5.红豆
$ G) ]! p8 ?' D& V红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。

8 l- J7 b% |2 \  t& r6.木瓜
$ j: Q# y" I" U# Y: j/ [- j它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。

7.西瓜
% r8 y+ O* w! l1 q, {它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。

0 t' {, h& m* J. R& z" `- R8.蛋
  ^1 G1 d3 X. ]3 h/ H蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
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9.西柚
5 n9 j" q% p7 T3 c5 D8 t大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

10.蒟蒻
完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

, \- O8 B. b; M4 {" A; H8 }1 ?11.菠菜
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。

12.西芹
西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。
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- H8 o7 Z, {3 h5 N, n% j13.花生
/ N) q7 F9 i1 A: N  P" A含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
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14.奇异果
除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
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, q) K  Y) e$ D4 b15.西红柿
' Z7 F, }8 \( o' M吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。


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玫瑰上的小蚂蚁

玄紫妖妖

好棒噢~~~

wolfgan

10是什么东西。没有见过，提示一下

sindowa

玫瑰上的小蚂蚁

planet004

谢谢版主拉，好热情呢：）

linda

planet004

有容

黄瓜是最明显的

横跨太平洋

Originally posted by planet004 at 2005-3-6 06:48 AM:
* X( ]4 J$ Y( k- u) _! R; D15种越吃越瘦的食品

/ ?; `# c6 O! x' ]1 k2 K! X1.紫菜
3 y4 R9 H3 I1 W) p除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
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: Y4 j; y6 w1 [3 I  ^3 P2.芝麻
它的「亚麻仁油酸」可以去除附 ...

9 f0 f* m% E, @( A7 j& g  a

/ a# D+ D" Q2 \! m+ d好贴被顶

planet004

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-3-13 06:28 PM:
好贴被顶

横跨太平洋

螺旋上升地顶，所以给楼主加两分。:D

小李飞刀

我得注意：一种也不吃！

wolfgan

小李，是减你脂肪，不是肉！！！！

玫瑰上的小蚂蚁

我也发过这样的帖啊~

八千里路云和月

难怪我这么贪吃都吃不胖了。楼主列出的食物，我除了芹才不吃，除了第10项不知道是什么东西，其余的我都很爱吃，经常吃。找到原因了，哈哈。

请问楼主，第10样是什么东西啊？

planet004

蒟蒻，學名amorphaphallus konjac c.koch，英名elephant foot， konjac.俗稱雷公槍、菎蒟、魔芋等是天南星科蛇芋，屬多年生宿根性，塊莖草本植物。原產印度、錫南，自古即在我國西南地區有所栽種，近年來尤在四川、雲南、貴州一帶大量生產。
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　　蒟蒻的主要加工過程是以蒟蒻薯製成精粉，再加大量水經由過濾、混合等過程後製成成品，因此蒟蒻本身的營養成份以水為主要來源，其次為少量蛋白質、醣類和纖維，所以我們將它歸為低熱量產品。值得一提的是蒟蒻中含有glucomannan（格克曼南），此為一種膳食纖維可幫助胃腸蠕動，適度促進腸內廢物及有害菌之排泄，避免有害菌與腸道接觸的機會，可預防大腸癌的發生並具有整腸作用，所以也可以防止便秘。除此之外，亦能使人有飽足感而不想再進食，而且可以促使膽固醇濃度正常化，但因加工過程中的處理易造成蒟蒻本身的一些礦物質與維生素ｃ、ａ及b1的流失，因此應配合與其他各大類食物一起食用，將會更具減重及健康的雙重效果。

6 O9 w( K2 O! [　　以下提供幾則低熱量食譜供大家參考：
4 k) E! a' n3 M
1 j) ?& g) e" f8 r9 w- Z  e) o7 t一、 蒟蒻拌泡菜（四人份）：

材料：蒟蒻一片約三百公克、韓國泡菜一百公克
作法：

１.蒟蒻先用熱水燙過，去除腥味，切成薄片。
9 B( f& `* Z, B/ p* N0 o２.韓國泡菜切大片。
３.將蒟蒻與韓國泡菜大略拌一下即可。
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小秘訣：因蒟蒻本身味道較淡，故可與味道稍重的食物一起食用，接受性會較高。

二、 洋芋蒟蒻（一人份）：
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& u# j  N. [( b5 V" P材料：馬鈴薯80公克、紅蘿蔔20克、蒟蒻絲30克、青豆仁10克、糖一小匙、醬油少許、去油高湯少許、沙拉油1茶匙
2 _) r- V5 g' G: r9 r作法：
3 m1 k6 x: {" _& M/ Y& H
１.馬鈴薯去皮，切塊狀後浸水，紅蘿蔔切半圓形。
２.蒟蒻絲用沸水燙煮後切成容易下口的大小（約三公分長）。
３.青豆仁用熱水燙煮後，用冷開水浸泡。
! ~. ^1 U6 X# |8 |7 R4 `' C0 [４.熱鍋，倒入一茶匙沙拉油後將馬鈴薯、紅蘿蔔與蒟蒻絲略炒後，加入去油高湯及糖。煮四至五分鐘至軟，然後加入醬油。
５.關火之前放入青豆仁稍煮即可。

小秘訣：可將炒的烹調方式改成水煮或將馬鈴薯減量而增加紅蘿蔔的量，亦可達降低熱量之效果。另外不加糖而以代糖取代，也是很好的方法。

　　除此之外，雖然食用低熱量的蒟蒻有種種的好處，但仍需注意烹調方式，若添加過的油脂仍無法達到低熱量的效果。另外，蒟蒻尚有許多食品上的應用，例如：果凍、布丁、素食產品……等。綜觀蒟蒻的特性及適用性的廣泛，可知蒟蒻是熱量極低的天然健康食品，如能善加利用在食品製造與飲食中，將是肥胖者與社會大眾的佳音。

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