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[菜谱] 糯米藕及牛肉蒸饺

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2008-9-12 16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
中秋了,自己做了糯米藕,我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。2 Z6 q) U( Y6 z* p3 _- x0 Z' R
蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的,好吃极了!; Y( g( X1 i* `! E$ M
祝大家中秋快乐!
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大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-12 19:14 | 显示全部楼层
YUMMY!YUMMY!  s$ Z' x1 E- n  @/ |3 s( l, v
馋……
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-12 20:09 | 显示全部楼层
星期六带一点蒸饺尝一尝.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-15 06:08 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2008-9-12 17:39 发表 8 E+ F8 ~1 x: m/ f  ]+ H
中秋了,自己做了糯米藕,我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。
' O& {9 ^6 l1 d. O蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的,好吃极了!
6 ]9 |# z! B4 k! a0 {祝大家中秋快乐!
2 }9 v* `- N+ Z* s
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-15 10:12 | 显示全部楼层
请教一下:蒸饺的面不需要发对吧?
鲜花(43) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2008-9-15 22:19 | 显示全部楼层

回复 5楼 的帖子

蒸饺的面不用发,但是要用开水活面,这样饺子凉了以后皮也是软的。
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