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[菜谱] 糯米藕及牛肉蒸饺

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2008-9-12 16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中秋了,自己做了糯米藕,我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。- V8 y& ^1 {4 y6 P3 W: M1 t4 \
蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的,好吃极了!
! m/ F: m2 Z7 j9 l7 c% G祝大家中秋快乐!
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-12 19:14 | 显示全部楼层
YUMMY!YUMMY!
' S  A: `% U% o馋……
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-12 20:09 | 显示全部楼层
星期六带一点蒸饺尝一尝.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-15 06:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 爱吃美食 于 2008-9-12 17:39 发表 6 E% n+ C$ o! ?  \( k
中秋了,自己做了糯米藕,我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。
8 C5 j! X! k6 }- G9 s, Q蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的,好吃极了!
: l! p" g; I3 D# c& P) H0 l1 n祝大家中秋快乐!

# ]1 ~# V8 K1 \+ S/ A
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-15 10:12 | 显示全部楼层
请教一下:蒸饺的面不需要发对吧?
鲜花(43) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2008-9-15 22:19 | 显示全部楼层

回复 5楼 的帖子

蒸饺的面不用发,但是要用开水活面,这样饺子凉了以后皮也是软的。
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