大豆的抗癌功效

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大豆的抗癌功效

" p- l& J2 V4 m1 n: q　　有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。

% f. P3 l0 [% P　　1、异黄酮　可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。

% _) r4 E% a; Q/ B) g　　2、皂苷　有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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5 \9 H: ]5 ^$ k5 a4 j. M　　3、蛋白酶抑制剂　可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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' Q8 I$ V% N7 l0 k+ l5 y　　4、肌醇六磷酸酶　能抑制结肠癌的发生。

# h$ ~8 c) d6 H　　5、植物固醇　可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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