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一、水的硬度概念:
9 ~2 G( X; ^1 y- k水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。! u4 A- M( s1 i* h% S6 L. l5 H' m
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二、硬度标准:$ w9 p( [* m3 M; L" V' R
5 q3 ~) t7 c' N: A 1、中国水硬度的标准:
5 i$ G( G; ]6 F( E当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;) q: Q7 I" n m* P
150-450毫克/升时,称为硬水;3 c3 c% ^6 b: j) E
450-714毫克/升时为高硬水;
- s$ P6 ^2 H/ Y7 V! A9 v! D大于714毫克/升时为特硬水。
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4 o; {# w* k* g3 b" @国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):7 M, B( Z; }; ~" M. W4 n/ i
Soft软水 0 to <75 8 ?( R% S- {6 A. O
Medium hard中度硬水 75 to <150
% m. W$ x- W- {- P5 l1 EHard 硬水 150 to <300
* v# e9 U% W5 U) m; J _Very hard 特硬水 300 and greater
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# ?1 s+ w" \6 ?从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。/ u M m! O6 Q6 O3 D
8 h+ [0 |- y2 {+ [$ |$ \三、卡尔加里的水硬度:3 L, v* g* t: l
卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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* ~; `7 N& {3 G8 }, \ h这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。
) ?& s N# @5 _' o水的硬度表如下:
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) w6 ~3 f% [6 m h- ~ 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :, a( p$ [7 U! B" f5 A: D7 b
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
9 A" E2 I* L0 K/ v3 \" `! VJanuary 179.2 * |" M/ ?+ b/ ?6 z7 s7 _
February 173.8
/ M* z7 f1 [7 LMarch 166.5 , h7 A& H | {3 b% |& a6 ?* ]
April 161.5 ' Q0 }: ]5 O$ ^2 z; M# U g
May 161.5
`! H/ \& x5 r! [2 jJune 128.9
0 Z, W5 t" D2 F6 _July 131.9
) s" r1 w2 f/ i" rAugust 136.0 7 }! S. X4 @, f2 t8 T& m) Z
September 144.0 ( a- S6 d8 c% W& @
October 153.0 ; i: K/ p+ t0 _" N6 q
November 158.5 " m0 `; r8 Q7 m1 m0 H) ?
December 165.3 $ S1 a: P/ O2 K+ k$ b! [
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% i" ?+ N3 m9 o/ l$ u _ 2、卡城南半部 for 2003
. ?7 R0 u' X0 k& Y9 U2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
+ \4 b# R% Y/ S/ mJanuary 234.2 + F4 |: D* w1 `) ~; |' k
February 245.7
" ^) V+ z) z- o( `8 m yMarch 241.8
( _, P1 q ? l8 e: m6 XApril 186.5
" Y- J4 q* m( \( |May 180.4 3 g( D. Z# I8 g" |1 m( w! |, y
June 176.6
; ]+ Q2 C, x& r" i3 [3 D' GJuly 169.6 4 E0 B- j! L0 d& ^
August 169.9 - y# [1 u" r1 k2 d5 v* `
September 181.2 9 G% x) @; j8 `( k' ]& w1 {
October 197.0
: c( v! o! y$ B7 T4 fNovember 220.2
8 n4 Z7 p0 F: L9 @7 ?* cDecember 227.0 5 O5 Y" [7 }; M: ]' ~: U, _
( `$ H# b5 u( @2 K从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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三、高硬水的危害:
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0 Z& o: U( r ~: | 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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* d+ [7 S g) Y3 c/ ~5 Q1 M2 h 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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9 z1 u$ b5 P% w" l 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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3 D- g: W' p8 E$ ^四、适度饮硬水有益健康
" _& g# V; {4 R% i$ E1 {; `& j 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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6 G& S1 Z8 c; r1 P: V/ s0 A( I 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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* ]/ ~5 a T# H$ J: ?' F 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。. G0 x$ b, R9 @5 f& V9 f
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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$ m2 ~1 e9 x9 P: x: g4 f 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。% ?7 V: S. f. Z N0 O2 B$ A
% H1 M5 u; t0 x( a; z 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。# y$ k! [# v {3 c5 b$ E" l
( {6 E& T2 y/ [' }9 k( m 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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1 r/ S8 U( @- P8 @ 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。 K6 `2 ^9 m; O6 ~$ k$ H
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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" k: l3 Q, o# x& e 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。& Q7 g: _0 ~# Z
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