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一、水的硬度概念:) K. O1 G+ m- `2 C" s
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:8 N n; ?; y5 Y. N) _$ `- V* g
7 V/ J+ [; y: H: y, z 1、中国水硬度的标准:
5 Q! Q' t) s2 |( _% U, c当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
" ]9 z4 a! x' {: `) k3 p$ c150-450毫克/升时,称为硬水;
2 r) X, b* ^9 p, ^) F# X5 V$ c2 ^450-714毫克/升时为高硬水;6 W: V3 q# L4 |
大于714毫克/升时为特硬水。
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P2 o: n8 K' A9 S4 M- I国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):. x3 o- D! v: C$ p" K6 h7 f
Soft软水 0 to <75 6 f/ P* `: I% h5 J
Medium hard中度硬水 75 to <150 - W& T# u' J0 B2 f
Hard 硬水 150 to <300
: B- E. a% q$ [! K0 NVery hard 特硬水 300 and greater/ ~" y. J, @& s3 }$ O5 P
7 C6 m- j+ m. V/ [' k! u从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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三、卡尔加里的水硬度:- ]8 B* V; @" a5 t4 f
卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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2 H0 {9 o' N) f6 H这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。! g0 N! @, t0 Q
水的硬度表如下:
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
& }, g W& c6 N7 V4 h1 w( b0 N' w2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) 3 S! j/ A& r9 j3 S+ S8 a
January 179.2
( v/ @1 o& Y i. N8 K, TFebruary 173.8
0 w) O' Z% v3 ~% i0 E' P& yMarch 166.5
0 n/ d0 [' m: v1 \3 ]1 n9 aApril 161.5 ) m0 w3 t! M2 o% I5 `7 q
May 161.5
: x* @2 r! c# F X: V+ k" `9 B. Y" LJune 128.9
7 R3 Z( r# y- v" v3 e7 I: Z" _' EJuly 131.9 5 P: Y1 k' X4 ?) m X- P
August 136.0
% |) r3 @( I% X6 P, mSeptember 144.0
$ }( Q$ C) J; {8 Z7 ^# HOctober 153.0
- @+ G0 g. r% P/ T. S3 j8 y8 FNovember 158.5 ; [3 p/ X3 h' K
December 165.3
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2、卡城南半部 for 2003
2 q2 \8 k2 \' p4 G9 ~2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) 6 k8 p4 c- x' K& `9 C' b
January 234.2 + p7 V' m% H' l: L0 ]
February 245.7 }( `0 ]! i+ O/ y2 C1 g" U+ d
March 241.8
% D$ Z7 _$ l! a. Y, j' {7 I3 tApril 186.5
5 U+ T7 E2 C# B F+ T5 Q$ sMay 180.4
9 R0 v1 p4 ~: C! E) \) OJune 176.6 6 g. l2 Z' u8 {0 J% O
July 169.6 5 Q3 D, h3 D7 I/ S# u- S
August 169.9
& d+ M0 h, e. D- bSeptember 181.2
/ a [$ d J3 D* E6 p& nOctober 197.0
1 P+ u5 l8 E& R5 W# m1 F# }. i) [November 220.2
4 O C1 A- z9 F( Z iDecember 227.0 # s: P) U7 r# g# N+ O' `3 O, t
8 P! O4 w" h$ o' j# |% J) C从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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2 q$ q+ i) L" {三、高硬水的危害:: P9 e2 B# `4 _& Y! o! h6 T
) [* x- T- A E 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。( Y/ }1 x% H- ]6 q& k4 q4 W
, Y- c" @ \2 ?8 \+ Z# n6 R 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。1 N6 J8 y2 K/ P+ Z9 a
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3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。7 O' \! C" ]; M& R+ w) a
K! l) K. R2 O 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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四、适度饮硬水有益健康
: V4 Y" q4 @) r6 c {* r. _ 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。: l* ~1 x& e9 y9 s" z: [) R7 n4 g0 ~
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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. G8 `* a: \) s 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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0 O( n1 L& X( Z 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。. A2 ]/ o8 x; A9 A+ F
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。6 k! g$ [$ F3 r! i
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除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:; h4 f2 t2 y# L: x- F j) B
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。1 ^/ r2 q" o, Q
* S* x5 [/ Y6 [ 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。+ z6 |! T+ D& x7 v; M: _
; M. k0 x# d1 u' a( X 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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