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原帖由 风过香林 于 2008-11-3 17:21 发表 . q( {! v& y6 f+ s# R 铁扒豆腐 ; g# R- P! m+ o# d; F+ z- p+ O主料:豆腐1 V% {* O" _: m1 e 调料:番茄酱,白砂糖,醋,盐,植物油,淀粉. 7 a. X0 Y' [) a8 u( N6 [35717 : t0 M( o; Q4 ]% C5 G! i: u, R做法: , Z' R5 _1 s+ ~- q! V1. 将豆腐切成小一点的块.: K0 G2 u! B6 F1 u+ m/ Y 2. 锅内加宽油烧七成热,下入豆腐片炸硬捞出;4 Y/ t) S: r( U, M' w5 j 3. 锅内留少许底油,放番茄酱、白糖、米醋、精盐及少许水 ...
原帖由 巴山夜雨 于 2008-11-4 21:36 发表 3 o2 [" J; J( r: T" K5 W1 e6 x$ ]估计用硬一些的豆腐做出来更有型。
原帖由 柳川 于 7-11-2008 15:26 发表 $ T0 S' B1 s9 U$ r4 ^ # m! V+ O C) L3 H$ ^, J# ]% E. z 有生活。。。
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