 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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作者:方源 / {( ?4 M* H* _
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材料:雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000毫升。2 D: Y% c8 l0 y; J/ W, d
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做法:
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5 ?" b# [: |# f: { 1、雪梨洗净去皮,去核切成小块;
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2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟;
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3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水;1 h9 h, ]4 @" }* h. n! l. S# L+ T
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4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;
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5、晾凉后食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。
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7 R2 P" ^* k8 [' m/ i 备注:6 s8 q; v4 |6 \9 q
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1、此款汤水,可以清肝明目,滋润肺燥,极适合秋天饮用。 ' V9 B$ b& ^# ]1 d/ @
3 x( m# h- Y+ x$ L" } T8 D 2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎、胃不好的人不要喝菊花茶。3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。9 p% k1 R3 u8 S/ U5 i
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