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[菜谱] 家常菜品:深秋润燥茶(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-11 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
作者:方源
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% W# G: ]9 L% o8 H- {; P  材料:雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000毫升。7 p' W* p+ O) H$ Z
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  做法:
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* [7 c6 |. m: j7 n) r0 ~  1、雪梨洗净去皮,去核切成小块;
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' C# `; ~, i) P1 ]  2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟;
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  3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水;
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- {0 U( a/ k7 B6 O$ {  4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;
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  5、晾凉后食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。; U! \. B8 F  L1 p1 i6 T  j, k" @

4 A' y9 P) `- _+ G  备注:# t/ H! J9 w2 p! R

( ]! F7 c/ M! m  w& p& ?  1、此款汤水,可以清肝明目,滋润肺燥,极适合秋天饮用。 5 G8 e1 j5 N# {, g' ?$ [3 z* G
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  2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎、胃不好的人不要喝菊花茶。3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。* K+ x1 L4 y' N0 }* f1 J! H

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