请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV

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. z( r2 v4 i8 V8 X9 d1 y, Z[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
" S( w& T! `) i, V& U
有没有人想团购啊？

1 b6 b; D, a3 J9 ?6 S. Y+ y（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
+ r5 w1 O% p8 G3 L$ n9 @9 F
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
8 T0 G3 Q% d, F5 D2 ~
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
2 J! ~5 H/ v2 J# Y7 M在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

6 b! L" \. K6 ~0 u* r/ H- r& j9 M肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

  W0 y3 d# a! @# A) ^Buffalo Valley Variety M ...

" {2 p: Y+ h2 t7 d3 u* P 提供详细信息～～
6 o/ p- a; U8 T3 {& F这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。