请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

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: Z( e: K8 S9 \  ?. K7 g8 \[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
! d7 Z* h- b" U3 f1 \PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

$ v" V9 j  Y1 p1 A, s8 B( C; @$ P* g有没有人想团购啊？
9 E3 c* @% Z& I4 j
（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
  x3 H/ M/ U1 V3 B2 ~* U
# j' V6 T* i, o# v/ R肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

9 j' i6 `" g) _) v" U; S7 nBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
, o0 K' K/ z: k& t* _7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

4 |# M& M9 ~1 \" b肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
5 N6 H/ s4 n# I% k* y4 c
Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
% r) P/ f1 z0 @4 I/ ]' v这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。