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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。) @9 p3 ^( b4 `

" @, R: C8 Y  O 啃骨头-s.jpg
8 r; A0 e( _, u% H1 ^( q6 g, k8 o0 x1 [! }- J
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
" h1 S9 S2 R' y; w别忘了最后要舔舔手指。
. k& _, f8 t1 ?1 M+ M- Z+ F
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
大型搬家
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。& i2 E, h+ ]- X9 p: q
。。。4 t& l* e1 b- F/ c# ~
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
大型搬家
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 ; Q4 _5 I* g# n! W' T* W% v- A
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然后我家“被领导”就做了这个给我啃
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
7 B' B) X; ?3 u4 x0 [
2 h8 F6 v) i  n' g) n一只小花狗. q% a9 R4 E) O6 [1 @" V# u
坐在大门口' d; S7 k7 {" U" Q; _8 Y( I
两眼乌溜溜4 b7 w3 ^& J7 M/ K, s6 e. ]
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 + N8 H. h2 S  B" U* C# C
一般管“被领导”叫做“家属”。+ K: r. }8 }. G1 @4 b9 p

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( ^. J& u, N9 `" l. L
6 a0 O, _2 \& e" J, v  C+ W6 O, g
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
" W4 o" A4 r& @& B! d
: t& T. e& \% R$ x# ^# l$ {今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。; Y  i0 k/ G9 y( H; \1 h
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 8 O8 _0 a0 Q& e3 e6 R
9 _" P5 s! A1 G: w' \- O

: ~5 e) W- V5 x% E8 }你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
% H0 p) b6 U5 y( L. L大部分正常人到了这里汉语都退步。2 d8 g/ k+ D8 G! s
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今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
* b) O; ^# @4 e. w$ S0 z4 a" Z- ]0 ]其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”7 m, a! f9 c9 }- H$ E& _8 O

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5 G# s0 U5 D+ |2 p, d. r+ f5 g1 Q
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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