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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。' b  y" W0 T, j3 a) w& k
5 K, t. z0 f3 P
啃骨头-s.jpg $ h2 q/ S2 N+ ]# R
- `' h- o& e. P! U
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 2 U2 J: H# B) b% e6 l: i
别忘了最后要舔舔手指。

- l% [3 i: C! R* }) ~5 ^放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
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然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
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# f% Q( q; P0 T4 P
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表
) [8 E; [; t$ a/ n1 ]。。。. m5 u6 @, t3 p
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
+ V# R1 u' d( b% j, [/ V; L% G5 V- R& A) j9 M
一只小花狗
' ]  K6 Y9 M( z% Q% n; L坐在大门口
5 T' q, `; E+ P" s* \* X* I两眼乌溜溜
  P1 K$ @8 {1 Y! ?7 I' V2 q4 R想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
4 @; o$ v2 k7 Z, h+ z# }一般管“被领导”叫做“家属”。( r) p( [5 Y$ l, E( C
0 l3 ~+ p! ^' e1 B/ Z
" b* d$ }3 p! v" W, q5 _0 i; z
" [$ X( n- w( X5 R" o( x& l- ?% p0 `2 I
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
; P) E' ?: f5 f
( V2 T% s8 T( n) s" ~今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
( ^4 Z5 ?$ O' c! [其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”( O6 q1 W, B% u  C, e
; I4 n1 {( x( p) |
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 ' l/ W) m# v$ e2 Z7 v3 y4 L
& Y, q# A) z5 D

5 z/ c# O0 N9 L% h你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表   T& o1 F) T& V" r" A0 Q+ Z/ j
大部分正常人到了这里汉语都退步。
) H5 P/ b/ z8 d5 L; _1 X$ T7 R" x' h8 h$ w' `
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
1 h4 [& r; S6 v2 M) a7 @, e其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”7 p6 \2 T5 r: e; E

2 ~* P# s; a" ~+ q
4 M1 k3 |  K$ v' O0 I, U( o. p& P
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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