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原帖由 sumash 于 2008-11-30 21:32 发表 ( U& Q# c, J0 `/ _( Z其实我真正想做的是豆腐蛋糕,以前在国内的时候吃过,虽然没有豆腐味道,但是很嫩很软的,很好吃,可是我不知道怎么做。。。。呵呵
原帖由 柳川 于 2008-11-30 22:00 发表 . ?8 J- L" h A ) f5 k& K8 p' Y0 _/ Q看看这个有没有帮助: / X5 D5 Y) f; a5 G0 @$ u1 ?6 }http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-150905-0-25-0.html
原帖由 点烦 于 2008-11-30 21:47 发表 7 V n1 F4 @: }0 t/ C 你的手很巧,心思也好,能想办法简单实用做出好东西。我比较喜欢你和柳川(非复杂类)的东东,因为自己比较忙,也比较懒,而你们的东西可以抄袭。2 F! k: t. e) R ' h6 T: }( z* A; S2 s如果你有这样的心思和巧手,只要下决心做什么,一定能做好。
原帖由 柳川 于 2008-11-30 21:58 发表 7 G, q4 `6 K* @; M8 a6 U* T 不错哦~2 G: Z7 W. K. k+ o 说话算话,送花支持;有了做法,花更多哦~~0 I9 n b4 {4 m0 I+ ]) H2 I
原帖由 点烦 于 2008-12-1 19:38 发表 7 f8 X0 a: k9 P 这个只敢偶尔试一下,因为看上去热量很高,100克面粉,配5个鸡蛋和BUTTER60g。( O5 u! D6 E+ R 4 ^$ P9 a1 f3 h- A 你的蛋糕看上去松松软软的,不用加baking powder吗?3 m! `# F5 H$ b# v" ^ 6 W2 B6 w/ s5 [; R$ }再问个笨蛋问题:100克面粉是多少个“杯”?
原帖由 点烦 于 2008-12-2 21:14 发表 9 T$ o( i6 k+ X8 A& m7 D4 s
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