埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5235|回复: 18

[照片] 正宗川味泡椒香辣蟹

[复制链接]
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 15:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老川味太贵,其他地方不好吃* m  n6 D7 d. H
大统华10块钱买四只回家做了慢慢啃# i( h7 R) p3 P/ v
喜欢的撒花啊

待宰ing

待宰ing

宰ed,一勺小酒和一茶匙柠檬汁淹腌

宰ed,一勺小酒和一茶匙柠檬汁淹腌

干辣椒,蒜,姜,花椒,葱

干辣椒,蒜,姜,花椒,葱

精髓:四川泡菜,包含泡豇豆,泡辣椒,泡姜,泡萝卜

精髓:四川泡菜,包含泡豇豆,泡辣椒,泡姜,泡萝卜

热油炒料,还有1汤匙半糖和一匙郫县豆瓣

热油炒料,还有1汤匙半糖和一匙郫县豆瓣

炒蟹,起锅前勾芡,水不能多啊

炒蟹,起锅前勾芡,水不能多啊

成啦,放点葱花,或者这上面是chive段子

成啦,放点葱花,或者这上面是chive段子
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 15:37 | 显示全部楼层
看着真不错,
% z* H+ J- l; U' |  r8 @9 `8 J
9 z! Z# `# h7 R& P夏天在温哥华老四川吃了一次香辣蟹,至今,想起来还是唇齿麻辣,爽就一个字
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 17:29 | 显示全部楼层
我们家乡那边吃螃蟹喜欢干锅,但是类似火锅那种,超辣的,吃完再加汤,然后火锅的吃法,唉,超想念
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 19:14 | 显示全部楼层
看图就想吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 19:31 | 显示全部楼层
太强了, 那天也买点试试....口水狂流中......
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 sumash 于 2008-12-1 18:29 发表
! M5 k" [) y, n5 O6 s( w5 a6 j! m我们家乡那边吃螃蟹喜欢干锅,但是类似火锅那种,超辣的,吃完再加汤,然后火锅的吃法,唉,超想念

- q5 P; G  A% T4 \0 ?" ~$ r我也喜欢吃干锅啊,还有那个田鸡干锅也不错呢!
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 21:05 | 显示全部楼层
一定好好吃。口水。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 21:48 | 显示全部楼层
入得厨房的mm,看来我们这藏凤卧凰。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-1 22:25 | 显示全部楼层
真棒~
鲜花(26) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-1 22:59 | 显示全部楼层
谢谢谢谢大家喜欢啊...嘿嘿~
) ]4 S( \; z1 n4 L: v% {不过这里图片由70k限制所以小了些...( T: s! f" g$ F

. s7 s. m7 y) n' p我喜欢川菜阿...最喜欢...下次做水煮鱼吧
大型搬家
鲜花(26) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-1 23:00 | 显示全部楼层
原帖由 sumash 于 2008-12-1 17:29 发表 % x4 F7 B+ W. S1 m9 q& k/ Y9 g
我们家乡那边吃螃蟹喜欢干锅,但是类似火锅那种,超辣的,吃完再加汤,然后火锅的吃法,唉,超想念
. v; g; J7 h% f4 k) |, j
4 i6 [) F9 N" d) ^3 @, G1 s
嗯...吃过...类似的还有冷锅....都是好香好过瘾的阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-2 03:36 | 显示全部楼层
看着真香啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-2 20:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-2 22:00 | 显示全部楼层
姐姐做的太好了,忍不住再次顶你
大型搬家
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-3 10:35 | 显示全部楼层
配料已抄下,回家式一下,我家有泡菜。应该很好吃!鲜花送上!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-3 10:46 | 显示全部楼层
学习,真不错!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-5 22:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想吃啊!我想吃!
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-5 23:02 | 显示全部楼层
加分~~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 12:14 , Processed in 0.350497 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表