 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
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[重量换算表]
1 V' y3 _1 o. ~0 L6 y% s6 d% j
( q( p& N' _+ g3 I2 h9 U* t# @2 g" v* [1 T
一磅=454克，一两=10钱，一钱=3.75克5 L: B1 B- t/ w! H! W
8 ~- f% q- E3 {8 a; |- j
一安士（盎司）＝28.35克
, N7 d4 N! ~7 v% B: H. G ^/ J ?. G3 [6 Z5 @" A4 G) s& V# ~3 E
; J7 i p) F4 J2 x% v, k" ~/ C
[体积换算表]3 z$ G) b p% p: t
8 h5 u$ ]# Q7 q
7 B: s3 }3 X+ u7 q9 n) a( @ 一量杯 =16大匙=235C.C
& ]4 y. g( ^9 P( E" h/ m, V; m7 O% C+ y. h7 I$ A
一大匙 =3小匙=15C.C. k! P$ a8 U( [, u
8 a# o* P0 m0 |5 y0 `- D* h* k
一小匙=5C.C
$ r& g5 S z3 x! m
' P0 u0 K( F, U* A+ U9 k/ D& ^ 1/2小匙=2.5C.C- T& b" T, U+ V8 G) _
% ^# S ?6 J# z' R[材料换算表]
7 x$ n5 z9 E5 [# e1 E( Q& _; s
+ M% I3 C1 J3 m, n& S4 k( F/ t( i9 z
奶油：1大匙=13克 ， 1杯=227克=1/21磅=2小条 ， 1磅=454克7 q* f% `8 ^/ \6 F6 i% E
乳玛淇淋：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅
6 N7 D( U" k+ g8 D4 L1 |( b% _色拉油：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅) _' S( F/ k) |& X* @" k8 A
牛奶：1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水" V q5 g. P9 n: {2 g! j- v( r
奶粉：1大匙=6.25克* `7 b3 T! ^& K1 @$ y+ h
蛋(连壳) ：1个 =60公克 ， 蛋(不连壳) 1个 =55克
. }3 w5 T9 A) Y蛋黄：1个=20克 ， 蛋白 1个=35公克( e0 M% E8 k( J) E; S0 t" b2 h
细砂糖：1杯=200克
# @$ R5 h+ I* T* O糖粉/糖霜：1杯=130克
, p- P6 p' w0 `! I5 n7 T6 p% ~细砂糖：1杯=180~200克
. Z3 p/ \: o+ I+ e0 f' E9 Q粗砂糖：1杯=200~220克
' i' F, s8 W! l4 ?* Y8 j+ n0 n糖浆：1大匙=21克
2 n( A' Z; w( L0 n8 m6 H7 F# @绵白糖(过筛) ：1杯=130克
" O+ }& G) m' ^ E面粉：1杯=120克
& N2 K2 {/ R# d# V5 _- S6 P玉米粉：1大匙=12.6克4 k* y' f; U9 E( h
可可粉：1大匙=7克
! r" m% j# y1 f; o+ ^5 g' X2 o花生酱：1大匙=16克
N- F& x1 `; u- G蜂蜜：1大匙=21克﹔ 1杯=340克
8 ]9 N i. |9 H& I4 H/ A# V碎干果：1杯=114克( C1 t% C, z( `- r# q0 ^- z% a+ F
葡萄干：1杯=170克
+ ~7 @2 H9 `/ f6 A) Y9 x. i6 q干酵母：1小匙=3克7 L+ ~- Q, U- D; x4 h
盐：1小匙=5克
- B* ?; Q; e1 }, U3 g$ u0 C' X 发粉(泡打粉)：1小匙=4克# y/ b- Q) E, F+ C* X2 l
小苏打：1小匙=4.7克; k; F8 H. O9 i j" U) _! f
塔塔粉：1小匙=3.2克 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-7 20:34
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
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