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[问题求助] 谁能推荐个好锅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~
/ N% n0 k, Z% s- N9 RNON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~* M9 ?+ _! T" ^
各位推荐下哈
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发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
  B0 X( A) f$ f* }kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

" z  R# T8 C5 A0 S5 M8 U4 P! @* s4 K
以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
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发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 $ `9 @" g: Y) g2 O
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

1 K+ p1 L$ V! o3 y& f这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
; U( |, ]2 T. b4 l好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
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发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表   g* G/ s! S# @( d! K
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
! M' T, y/ P+ L& E

; K9 H$ u6 [& B# N
. ]5 ]4 ^7 w& X# H9 M 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
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发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表
2 R$ u" I3 [) n我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
4 o1 _% a  @0 e2 r3 x1 A8 m: \好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
4 o9 \+ \7 E' l6 T

. v4 T- d* ~" L7 t: Z$ q8 k
" v* |0 V1 ^- M! `你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表
; q) G9 V% J$ k9 Q4 Q9 y8 T9 J0 u4 `! o3 @: K5 E' Q

: B! m' Y( c; b/ {$ k- Y
1 Y  Y# O% Q3 I0 }' H 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
. N9 q: s6 f( M3 Q, ^0 g

$ W. ?# F0 ]/ ~3 ?我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表 ) ?9 r4 h1 p8 R
; d6 {; V1 K, u! S3 i
# U9 Z# K* Q9 `# u
& T( u- F, ]0 b$ w. _! U; {
你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
) K' d' ]$ M0 g
/ p4 j- @: R4 z) R5 w' e
是这个牌子,好像不是中国做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!, b3 G8 @. V! d# k
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
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发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
1 e$ Z' Y  o; H% ?5 K; `' w' V' i我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!: Z, I8 d7 T6 Y9 R7 Q
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
7 F- s/ m% ?1 F5 ^2 [8 o. e
$ @5 r& k& W8 L* ?
同问,你要是找到了也告我一声阿
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发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
7 W2 d8 C9 P, s3 I5 O1. non stick cook ware --
7 {+ O1 J* ~2 N: G5 |( {" b   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer
5 r8 M8 I$ h/ R- e1 d   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable.
& s4 q0 h( a% w1 A
" ^2 D) d% m% ~8 D2. any pot with glass lid :-# f- H' l* u! [1 h! G, P0 d7 M$ D2 u
   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?5 a( W5 `7 L0 k# e

8 M3 v- k/ h2 q* a4 [  SI highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly.$ V& |2 N9 o1 h; L3 G5 O+ l) }
In my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.4 |* z: M$ x! m7 M1 j8 i: V
  Z+ R6 P0 I5 d# c* L1 r+ V
If you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one.
! Z( t1 u+ q, p0 w7 Y; f  ]' q7 v! i7 M# u' L* I
Tips for cooking :-5 b8 }6 x3 [) p8 B  }- y
1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.
, S  b8 s, o8 ~2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.
3 m2 X' V( i  X8 z" r( V3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
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发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.995 {1 Z5 H: T/ @+ a; a6 L
1,500 W8 G4 o7 O# G& z! D
Non-stick interior
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 ' @( Y& \6 K+ v" t$ ~! c% [4 j* C
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!) i5 T0 E) N( k6 n: H& D
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

- |& @+ z- I9 }8 B; z1 v3 k眼馋了就过来看看呗~
/ h- H! N, t- `) y说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。2 U: a! j3 s1 G5 R
说了一堆废话。。。
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
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发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表 6 X  g* S! d% Q& O& v+ l1 N/ r
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。

) h" g0 U% K5 o, l. F% U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表 9 ?* x+ L1 J0 g& r1 L3 c; S0 _3 p, x
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
- p' y% v( q- y
这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
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发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。
/ T4 s; w* v- m; v& @7 @我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。# Y1 S9 U+ ]; ^$ b
查老外的评价很好, 就嫌贵了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
5 ~/ k3 w& f6 r! ^/ O我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!) h) Z( L6 T, @  J. a- p
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
3 s4 J. j: @- _: P9 N; q$ l4 z
我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动." G# W) s" N9 v0 y% b  a  H
想买轻点的,一直没可心的., h- m7 p8 X% R3 a* R- g! Q& L
还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH., `% L1 Q! T, m/ G
苦苦找啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。
; h4 ?! O& p% Z6 H, H这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。
  K6 m# {6 Y  G+ c* Y& iCostco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表 8 m# M& m, S- U( [/ }) m
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
1 `& u' b+ r  |! w0 C) L1. non stick cook ware --
+ V, _: b  B4 V   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...

( M, r. z6 m; U& n! sbut where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折: r0 ^3 R% y& ~; `7 J4 T7 }

4 S2 M3 ~+ E5 d; i  R9 q9 q: L不知道其他safeway有没有,可以一看
2 D- x+ U1 k" d! p1 h- E8 N! F+ k) t& x+ o& E
[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看
2 M1 P  }1 D: D: j: ^5 a3 K怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表
# P% w+ P- `1 T) K) j5 w有空去看看* ^9 \: J8 M7 o2 e, U1 X
怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
8 i4 u' ~6 u: ~' D4 H/ g. Q' J5 o! B$ u
看来得给你办个“相锅会”了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。- J; E4 B" w: }/ c2 @
要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅6 ~3 Q7 P" A. ?8 y, j5 R
http://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB0
! B% S" M8 M; K# C% v. d" m& v8 d; J) t3 B+ r7 q* b5 I- z* h
不锈钢7件套9 e( x. S5 M8 y+ {2 r
http://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html* U) X6 v4 X- B7 a2 O% |# _

9 ^6 _% N/ O- a( R3 y[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
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