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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!( |2 O; }% o% x7 ~0 N% X% H
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
/ O0 {8 {; Q! }( D) P大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:
- v) k6 ^& d0 L+ A绝了!!!, t1 `' O% I6 S1 O
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
, |0 |- w' z! X# K大侠你还有别的什么绝招么?

+ ]6 T4 \& Z+ v1 ~
1 n" `! a& b$ A9 a6 w终于可以放心了!
1 u0 d0 }7 _* y4 P再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。9 }. o% |- ]5 W3 C0 i6 U! c# w
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!
) ?" q' p* T6 h" A" N; G" X:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
# @$ c4 L! d1 Q6 A$ F终于可以放心了!% l) y0 t6 E3 @1 `
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
# U, U% k# h& a. o3 w/ v+ Q. ^2 l大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...

5 H+ z8 R1 k/ R7 o你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..! ?- T  S% N) U5 w; C/ h
BTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
- v0 z) J, t( B你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..( s9 \# A# G( G% h) s: Q
BTW,旁蟹可以取而代之么?
$ Z8 }' u: w6 c& h! h

$ H# l5 v1 x1 S( J- h/ r倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:; q1 B; Z! n7 A2 L5 A! G1 Z
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
$ @! ^" J3 h3 Y  I3 v花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
4 L" ]3 b5 r7 L" T, n- p8 s
7 l  H" G- }" [4 t6 Y4 a

" e# n# a# S* ]  w" [试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:) x; @6 S) N) t8 s) D3 i3 I
" s' v1 w' R9 e" J
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
7 ]8 b( `5 Q5 G5 }蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
9 F9 g+ ?! l9 s; Y0 E排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
% _  O5 ^# _  f0 j! H/ w土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
, `# K$ d" @3 O+ p$ ~6 f) F
1 s! Z, d, H5 Y9 x4 A* R0 U" B. w
! k9 _, e, _5 b5 o+ F: R
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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