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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。2 b6 h0 C6 H" k
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
2 P0 I; Z! f1 O- R& _$ z蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。) G7 ^" n. _7 o& n( A
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
3 ]' J: ?1 C  [( @8 L红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
+ u5 N0 @6 D5 I6 L" M岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
# l1 t9 x5 A* {0 B* M提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
4 j5 a9 [8 O8 n0 {' _- M4 |糯米糍,泡芙。。。
4 f/ f. O* y4 L' T* m/ E我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)- A0 j9 h2 `- L  u  O
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
$ C2 Q$ R0 t: r# ^$ ?+ C: [其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
. z' k0 f5 a8 z+ X我请客最喜欢做布丁。。。* v  l5 R& h( f  {
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html# y! q/ N9 ~% N, w& M  T# S
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
; D% D$ j9 i$ |) e+ k7 B& V木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

% n  }- T1 ~& O. @  o. E, o* m4 r. x
1 R1 ?: k9 f$ M( d  F0 U一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 / f( p. e; K" `, h; @) S" Q; n% f
4 U# e$ S- b9 D4 d' m: B

+ p, G4 U$ a2 j, f1 }# k1 @6 j一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
. K7 r5 V/ a, O; H0 ]! ]9 p; b" A
到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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