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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。' @) w7 u0 R( u; @' ~4 I
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html9 g- }2 F  p, }  R8 v4 l
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
4 A$ h/ d: }+ s& G4 {木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
$ D0 V2 a# p; v( X1 j红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
! i/ m% ?. b5 J' T  s岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
, @  r* t8 a0 Z提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
! z* D9 T/ ~4 s- Q3 q/ S  ]- I糯米糍,泡芙。。。9 _  I9 n+ o. ]6 Z; P0 G6 [
我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)+ h# \8 g7 c- m/ \* o9 u  C1 A+ y! T
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
, O! w% n& A- @& V7 u' A1 I其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
) z( E, a7 H: a' h5 I8 u) g( e( ?我请客最喜欢做布丁。。。2 @% G3 H: ~/ A- d
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
+ Y2 I1 U8 v: c/ P: v, e6 Z蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
. ^6 _! _% S, ~3 q木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

% d# j7 u# X3 Z2 g7 B7 g1 {( ]% H5 y) q/ b, e; h4 s' c
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
" [) Y6 J" e3 [! F  n+ |
5 p5 m8 T# c3 r& s& U
6 q6 V4 l9 S9 W/ [. I/ H一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

3 t$ k1 }& l; O5 s3 I" x到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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