呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
2 P0 I; Z! f1 O- R& _$ z蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
3 ]' J: ?1 C  [( @8 L红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
+ u5 N0 @6 D5 I6 L" M岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
# l1 t9 x5 A* {0 B* M提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
4 j5 a9 [8 O8 n0 {' _- M4 |糯米糍，泡芙。。。
4 f/ f. O* y4 L' T* m/ E我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
$ C2 Q$ R0 t: r# ^$ ?+ C: [其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
. z' k0 f5 a8 z+ X我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
; D% D$ j9 i$ |) e+ k7 B& V木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

% n  }- T1 ~& O. @  o. E, o* m4 r. x
1 R1 ?: k9 f$ M( d  F0 U一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表


+ p, G4 U$ a2 j, f1 }# k1 @6 j一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。