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原帖由 bigbrother 于 2008-12-23 21:02 发表 9 D/ w: N8 q0 x. Y& N LZ真能干阿。 谢谢你发的驴打滚的做法,还没试呢。
原帖由 Merry333 于 2008-12-23 21:52 发表 8 V4 f& T1 \! V( u4 Q 包的什么呢,貌似牛油果,胡萝卜,芥末挤得真好看,赞一个!
原帖由 柳川 于 2008-12-23 21:58 发表 0 B$ V0 P7 C( P ! b& f3 H4 n5 D- m严重怀疑中:你真的是近视眼吗?这小眼神儿,锐利得很内~~除了牛油果和胡萝卜,还有个三文鱼罐头,整个儿一鸡肋,又不好吃,扔了又舍不得,就塞里面了。
原帖由 金币 于 2008-12-23 22:59 发表 ' M" S" O# Q* P# N3 L9 B) I2 V " ~, C u4 P5 L+ b- _4 V$ f1 M2 U6 E2 R \ 我倒没觉得包在里面的紫菜不好看啊。不过我多数放蟹肉条和鱼肉条,觉得比呑拿鱼好吃些,鱼肉条是在韩国店买的。倒是想问问,如何能把那米饭做得冷了也好吃呢?我做的热着吃还罢了,冷了就有些硬。
原帖由 柳川 于 2008-12-23 23:05 发表 # x8 L$ m" V" g- g4 c5 }* _. Y P, x' ]* i% e 你说的蟹肉条,是传说中那种淀粉做的蟹足棒吗?, E) V J( r# D/ D1 Q 米饭。。。好像也没啥特别要注意的地方啊,我感觉拌了寿司醋以后就会粘软了。要不你下次试试蒸米饭的时候稍微多放点点水,或是稍微多拌点儿寿司醋?
原帖由 柳川 于 2008-12-23 21:00 发表 7 Y5 u- q! c% l5 L# O& h 还想请高人指点这个寿司造型的问题。# m& }/ q V" C7 v' c 俺第一次做的吧,还算囫囵;可后来做的呢,总是团不成句号,老有个小尾巴,跟逗号似的(有一段海苔总是被包到米饭里),实在不好看。请问怎么避免这个问题呢?
原帖由 auraro8405 于 2008-12-24 15:16 发表 + D# L$ g% s! s9 {. r3 p1 m: d3 e- I忘了说火腿啦·~~去韩国超市买的火腿,专门做紫菜包饭的,都切好了,老好吃啦~~9 m0 Z" z# v% ^4 t2 X' K, } 还配上那个黄黄的萝卜~~无敌啦~~
原帖由 Merry333 于 2008-12-27 17:33 发表 * v1 @6 L4 i/ f, h8 J3 m ! q3 }$ Y: U, e: p7 V, _你为啥不卖点紫菜包饭呢?就在这儿馋俺们!!!快拾掇拾掇开卖,卖的时候别忘了配点你说那个黄黄的萝卜!!!
原帖由 shenzj_kevin 于 2008-12-28 14:25 发表 ' M# u: ^. e z9 w4 S你的芥末的造型像便便哈。
原帖由 Merry333 于 2008-12-23 21:52 发表 + m1 V {* ^& k4 M0 K: i d包的什么呢,貌似牛油果,胡萝卜,芥末挤得真好看,赞一个!
原帖由 shenzj_kevin 于 2008-12-28 14:23 发表 3 A* G7 e& G8 T" ]1 r* t9 v 严重羡慕中,不过估计又要置办一堆东西了,然后一年也难得用一次。说说需要用什么工具吧。据说竹帘什么要的,米也是特殊的?对了,姐妹们芥末一般在哪里买?
原帖由 柳川 于 2008-12-28 15:37 发表 B+ {6 c( w2 E2 E' x" P! \9 _" v 6 Z7 g0 f. K" Z# d3 `+ @2 ]/ D+ a # z1 |2 L$ g8 d: ^# j1 S( v) X merry,有人说你觉得便便好看!
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