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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸# E% T4 s% K2 U( w: u4 m! \( Q
2 l9 L6 r j' U* ^, n ·方舟子·" }6 [$ Q; M Q' ~, g5 A% ]
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
2 v# S$ b) c$ c& D+ [" n$ v丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
% W: m, G9 z; p2 S+ W2 l L实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。9 Y O0 g# x- ?, M* R/ v) T
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【声称的功效】
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+ C' e0 Y5 ]0 J9 ]: L 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩, h- Z' G+ Y4 B3 K
漏带下。4 G2 I9 h( J" i* \* W
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【真相】
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, Y/ _' u$ O1 _1 S7 V. O 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保* w2 j) {6 I9 c- y8 f0 ?/ ~0 Q
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。8 s6 q; F P& N3 h6 m3 O7 F3 v9 q$ g
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨, }8 i( i+ {' ] E, k+ I
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则1 ~1 U# G5 V% }
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
( }. ]0 T7 p2 \位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
" _$ W; o" `8 N1 R# q9 E所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲" z- Z0 T9 S. E) m& v# ?- G) J
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。8 g+ R% C& ?0 p
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
+ H1 v8 Z y. B脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜; |( Q# {+ G4 r9 z: M# W; \
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
* A3 F3 y" e' W# f1 r. [" i6 |的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。3 X( q& s E% ^7 t) i4 y
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
( S8 [: s: u- Z4 Z. E# t1 q肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
( e8 o- Q) L5 \! B大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
6 j0 U! _( K9 ^用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚2 ]3 i. w- W5 r5 G1 q
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用1 U7 d! N# C, z. u* @; N
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约2 l' E; G% L( C% ?! Q5 q4 n
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
- H3 s8 i) |: r, f& ^- U吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
4 d; G0 i! H1 K- ~头发而已。' d0 @4 @9 K6 w/ m8 V( {
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
: \4 j$ H! K, ~3 R8 z' }增殖，参见“当归养血丸”。
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5 f. u F- r# B* ` 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。$ Y! L0 J8 G+ f+ ]# i) ^
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【文献】
+ v" v4 b& r: w% A }$ I* \( x, R: g% }6 e' }
[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626% x/ ^9 H# R) P1 B* m- s$ B
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
" i3 E) ` P s+ Y4 ?[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
+ f' J$ _' P' ]6 F[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
