请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
) e5 ^5 g3 w3 D: S大家都用这东西干啥呀？
' z& n6 o! S* |( P
本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）

/ P( P6 P( m4 a1 O请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
8 v+ C) F3 ^3 a. ]/ l. s: i' r; d2 J做smoothie喝～

% |/ L4 z5 V& P2 Y
9 G9 N1 j, K1 C3 Z8 n; e% X可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
  G/ r3 E6 N9 Y# p: Z就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
+ Z! I3 v2 Z2 E7 Q0 t+ ?( N可以搅果汁
" z2 @# B8 G& T就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
. @( q. L4 `4 r& O1 y唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

" ]+ o; P/ m% a7 f$ C  h7 E要不要放水呀？
所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表

; g, B; Y4 a- f) _* u
可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

. P( X! ~' g( p
冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
. p' O3 L- x$ S* I0 h9 A' q2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
+ v! |  }5 a6 P$ u( I* M$ P5 i  a4. smoothie
- {3 j" n: l% s5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表

" V' ~! N6 T+ Y- g
* w  M7 K) W- H/ b# R/ X可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

7 e2 C# o2 j1 J) X4 E% O. a一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。
/ B) ^: b5 g0 f7 {1 R4 _4 {
两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。
# r: U% k" y  I3 c
0 e1 v3 O3 P0 k早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
5 _# }: n% f0 `9 A9 r  {$ S还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

$ n9 H- q' `3 p" r" w" z
+ l% u7 {: {9 E7 s, v/ `秘方我就不强求了。
7 x  l2 |/ b* }% q" s  E给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
+ r/ E  Q, H2 s& X: L! v% ~. ^# I你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
! o+ A2 g) f* g) i9 L7 z) [) U1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
" ?9 \8 O& Q% l% Y* i2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
$ d7 s9 N. X) T/ s  i3 b' P  [. Z9 z4. smoothie
5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
7 h; m3 X; @3 Y6 W6 S# x7 X  S2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
1 s  c+ Y& A/ B6 M3 M2 Z- s3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
  L( B: q1 j( H  V4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
: A% ^" q& A  h; r( g/ ^* k5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
# U& A6 m4 `5 }8 ^$ y. @
6 a1 A' T5 }7 }' B4 d, I2 y0 r另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
6 O+ z4 B' a5 a; m+ |$ q7 A5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
% T/ `* j- J& j# U3 j$ N( z1 ]; G我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend

" @2 X& S: I% l& [! P; o还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表

1 ^, N: g% j" `, }1 V0 x
$ ~; D8 w3 q% I/ y4 l+ E1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
  s% @  m/ {+ f9 d8 G: W8 w3 {2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

) y1 a) V6 o; O$ `做豆腐花要有内脂豆腐粉
smoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰
: j  f2 T! x6 H% U. |: O, {
我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
7 v0 E  V8 z; n  r老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
. n! V2 C; _' v2 _2 m# W4 B# f7 N大家都用这东西干啥呀？
, ^4 r4 k* L& n4 e# [- p
- c# n' J! s% M本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

; j  `. Y) I! u
你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表

+ N6 g% j6 `6 S/ x
1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
5 J9 A0 E4 Y! b2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
( I  ?$ E" W& X: A" c4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
我只打过果汁
我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.
9 @  b) }. b+ p
  Q/ {+ Y% o. n5 ~" ^4 N+ J大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表
" q6 ?  D" A3 v7 a! |! Y& N

秘方我就不强求了。
给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
/ r3 k8 U0 Z& x$ F, _8 K( I你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
8 C- g1 N6 ]0 Y/ ~这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表
+ d$ u8 M4 W5 h
7 [3 _3 @! I1 q: s你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表


& s+ A; q" m) h' F! C你在哪里买的，多少钱先交代一下。

我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。
" h6 I0 i& ], B) z- h' I2 n; r! [
我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表
. Y7 }  @9 W8 F2 V, |
4 M' [6 r* s  ?2 @% A  K1 H* x你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

; E4 a) B* Q! ^3 `/ E3 R
我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表
* N( \* c/ p1 ]8 i, V2 l
$ p" M: g% A% E: m忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

& B! F1 O. \1 c. a
% J9 M7 F) f+ W8 J" T对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。
3 Z" l& W: Y. }3 q
你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
7 E. {4 R' y5 u) F2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
  ?4 Z8 B2 V/ W" q3. baby food
' ~5 {/ k$ B  T6 {3 ?" Z, T* l××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
9 l' v7 s7 k8 m5 @+ ], f没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？