请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
4 t, X' r7 Z1 c4 Q8 P2 u8 g大家都用这东西干啥呀？

6 Y4 c' W' a2 D3 H9 i% i* F; q/ H本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）
0 U( o( r# K- \4 w0 v$ b0 E" q
请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
做smoothie喝～

. K! w4 y# u$ v1 \/ ]可以说得具体点吗？
9 }/ w, ]$ g: E) r* E& Ksmoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
' s0 @8 y. f, e6 [1 p& @' `可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

' ?) Z4 t. o0 p1 h) V要不要放水呀？
所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
1 H5 j( \* Z/ Q2 C8 m$ d3 e

可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

$ Y3 {5 [. J8 D
冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
) ?) I3 p% z5 I' E$ ~3 \3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
5 p% V- ~# Y3 d5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
$ R# d' R( B& W& C' s$ O. _  ]0 z
6 d2 g- _5 }7 J. n2 W
* {4 w( Q) X" D' F# h可以说得具体点吗？
' w8 {6 r( j+ G& c9 O/ s' B, csmoothie又是啥东东呀？

一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。
3 P5 c$ X7 T5 w& Y9 o9 m
0 U3 n/ w; ?4 P/ C) U# z+ X两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。
! R) i) R1 S" p  t0 q& ]
早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

6 B3 ~* X, A& U" r秘方我就不强求了。
9 [3 x( t$ [0 M- t给点普通方子，就是给点启发性的东西。
" j. W; k, X9 R- N0 z% @, |调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
4 q  _0 |2 E, T/ \4 }. T+ V& n! b你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
0 j8 a1 H+ Y* n) c  L1 Y4. smoothie
5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

" w5 K! E; E/ Y. s4 E
1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
" D) {  i# \* A2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。

  B) k$ ]: X/ y另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend
: N7 ]6 D' [/ H+ p4 M1 c  F+ S
还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
# L5 S4 h( Y1 ^/ Q. a

1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
7 w: W6 F) F9 s4 E' z# g/ J; W2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

做豆腐花要有内脂豆腐粉
smoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰

, ^) {! R) W/ P: H) {4 W% y: [我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
: Q3 f( G$ V9 ]" h! |7 H老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
1 w; F6 C( x  z3 m1 j4 Q6 [大家都用这东西干啥呀？
& Z7 @% u9 n& k: Y# h7 C
& D2 N* |2 x# o+ _2 @5 ~本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

% o4 E) P1 T& T; m0 |3 y
你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表


. _, N) J& j, L; L$ S1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
# g# j9 i8 m3 Q! J3 O. F2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
+ I6 f& E: T' g' t3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
% q& x. l; l9 D+ H# d* k4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
我只打过果汁
# L5 @0 j9 N& p/ P1 ^我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.

大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表
0 L" C+ G7 a% [' B) [! U  U  `5 ^. Y
7 n9 a& V4 J' w8 O
秘方我就不强求了。
给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
5 j) f, N" n. m5 L1 I+ `7 Z你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

2 c% G6 ~3 R* @! ?4 Y) F忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
2 ]; l7 J% s) [; Z5 g% X我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表
8 g) C0 x" I+ i3 P4 r4 M& F8 w

你在哪里买的，多少钱先交代一下。

+ I' H1 b) E  k7 @+ l- N# D- o- d, Q
我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。
! t5 R# P; g5 M) O( A/ k
* X" O; K) p" `8 t9 C8 I我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

9 b0 G% I; X+ s+ U4 K- B你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

3 v2 @5 {5 V& K. C- B: m
% d) Z4 Y9 _5 n8 c; w+ M! X我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

, ]4 L& }" e. y
对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。

' @; k9 X& {, j; q你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
3. baby food
/ p+ ]/ P* f6 d××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
+ f3 V5 z; G' b4 M' L没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？