where can i buy 面筋?

emilyzhou

superstore?
safeway?
* \5 A( m% n' m; Tjobeys?
  C0 I6 a; j  H$ }; A  s8 n2 m
no chinese store in chinatown pls..too far to go...thx

YZSUNNY

Lucky 97、和平 和大统华都有的

最爱猫咪

大统华。。

父老乡亲

浩枫也有卖 780-438-6881

sunshine_39

应发豆腐店

gjwt999

自己用面洗....

emilyzhou

thx for all
# O' R  U; p* R8 tbut not helping

白水

save on food, 有卖面筋粉的

- v4 S2 J/ T4 g: H4 W9 }买回来后，加酵母发好，上锅一蒸，然后想怎么吃怎么吃

tyrochangs

原帖由 白水 于 2009-4-8 13:43 发表
/ V- C, Z$ K* }/ U7 _4 nsave on food, 有卖面筋粉的

/ c& P3 D. s+ }! ^6 _; f买回来后，加酵母发好，上锅一蒸，然后想怎么吃怎么吃

- b$ c& h2 G* y" E! u: T! Q$ K/ h
这个是正解，gluten

joeluo

save on food, 有卖面筋粉的
4 q' f& f' q4 E% z7 E
' ]% s% G5 e+ s0 R! {! w1 A买回来后，加酵母发好，上锅一蒸，然后想怎么吃怎么吃
白水 发表于 2009-4-8 13:43

# A5 x+ d8 ~% _# O能详细介绍一下吗？

awake

能详细介绍一下吗？
9 L  o1 T& F! m0 R+ x8 _joeluo 发表于 2009-5-19 22:52

同问！

monchan

面筋是油面筋吗？就是那种油炸的球。我上次在97买过一包，估计是放了太久，油都过期的味道。悔了我的一盘菜！还是去大统华应该比较新鲜。