知道鱿鱼红烧肉吗？

今夜无语

经常看到别人对鱿鱼红烧肉的赞美，试了几次，最近这次放了很多花雕，感觉味道还正了一些。
+ {: d5 c, [. C做法同红烧肉，鱿鱼干提前泡几小时，同肉一起入锅。
据说水发的鱿鱼口感更好。
: l. L: Z; I/ ^4 u  C4 z1 g: T有兴趣试试吧，没准对口味。很补脑。
& k% y( Y  _3 h4 g& Q! I* \; H但是小心鱿鱼红烧肉的胆固醇较高，只适宜身体健康人士。

上海菠菜

鱿鱼的胆固醇含量是肥肉的几十倍，少吃为好~

emilyzhou

OMG..这么高..恐怖~

今夜无语

吃起来不要命。有啥事等吃完再说。

邵大头

这菜在老家时经常吃，叫乌贼鲞烤（意为烧）肉~

甬江

原帖由 邵大头 于 2009-4-4 11:20 发表
8 G+ A& u7 h, w这菜在老家时经常吃，叫乌贼鲞烤（意为烧）肉~

$ Z; V; X2 L8 I3 T  b9 E4 z. g- B我的老家也是这么叫的。看你的Signature，觉得很亲切，说不定是老乡。

邵大头

原帖由 甬江 于 2009-4-4 19:13 发表
+ U( P) E$ w6 g" G% k3 F5 s
我的老家也是这么叫的。看你的Signature，觉得很亲切，说不定是老乡。

6 G6 [. z# z1 o3 v' U呵呵，头一次看见你的网名就这么想来着~

teng.ernest

新鲜的最好吃了，我老婆总给我做这个菜，我自己也会做，呵呵，要是再放几个辣辣的干红辣椒，喔喔，太爽了。。。。
最好用墨鱼仔做，嘿嘿！！！

今夜无语

原帖由 teng.ernest 于 2009-4-4 19:43 发表
! }% Y7 A$ e. F! V+ Q/ [新鲜的最好吃了，我老婆总给我做这个菜，我自己也会做，呵呵，要是再放几个辣辣的干红辣椒，喔喔，太爽了。。。。
; V1 f' I7 n# q; p' \$ P最好用墨鱼仔做，嘿嘿！！！

  U4 j+ z4 L$ ?$ S. d知道了更好的做法。下次试。