知道鱿鱼红烧肉吗？

今夜无语

经常看到别人对鱿鱼红烧肉的赞美，试了几次，最近这次放了很多花雕，感觉味道还正了一些。
" j/ L4 U2 ^- B+ t& A, ~7 o3 C做法同红烧肉，鱿鱼干提前泡几小时，同肉一起入锅。
. ?8 {% E3 ]/ B$ F! `据说水发的鱿鱼口感更好。
+ a3 [: ]; L) z) Y" J有兴趣试试吧，没准对口味。很补脑。
, S7 ~# b( F. ?8 o6 T! I但是小心鱿鱼红烧肉的胆固醇较高，只适宜身体健康人士。

上海菠菜

鱿鱼的胆固醇含量是肥肉的几十倍，少吃为好~

emilyzhou

OMG..这么高..恐怖~

今夜无语

吃起来不要命。有啥事等吃完再说。

邵大头

这菜在老家时经常吃，叫乌贼鲞烤（意为烧）肉~

甬江

原帖由 邵大头 于 2009-4-4 11:20 发表
这菜在老家时经常吃，叫乌贼鲞烤（意为烧）肉~

; p, D1 h, f+ F) i4 A9 {" e我的老家也是这么叫的。看你的Signature，觉得很亲切，说不定是老乡。

邵大头

原帖由 甬江 于 2009-4-4 19:13 发表
' c9 }/ c/ z! h( V$ \: n& P# m
  O. _- ^  f: t: X% W% l) n1 R我的老家也是这么叫的。看你的Signature，觉得很亲切，说不定是老乡。

' q6 s( W, V  y1 Y- c呵呵，头一次看见你的网名就这么想来着~

teng.ernest

新鲜的最好吃了，我老婆总给我做这个菜，我自己也会做，呵呵，要是再放几个辣辣的干红辣椒，喔喔，太爽了。。。。
最好用墨鱼仔做，嘿嘿！！！

今夜无语

原帖由 teng.ernest 于 2009-4-4 19:43 发表
9 {! w2 l/ A# [# Q4 W. Z. q1 ~新鲜的最好吃了，我老婆总给我做这个菜，我自己也会做，呵呵，要是再放几个辣辣的干红辣椒，喔喔，太爽了。。。。
. _/ m. O8 {; \, r* V" b! u* C; ~2 x最好用墨鱼仔做，嘿嘿！！！

! P0 I6 D0 Y7 I  f知道了更好的做法。下次试。