 鲜花( 1394)  鸡蛋( 16)
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发表于 2009-4-11 10:52
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九阳豆浆机食谱大全- i+ Q5 k5 q8 Q$ b ~
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『黄豆豆浆』! d' X: m9 [3 { u8 T) V8 J3 }
『用料』黄豆70克、水1200毫升1 G0 a3 i5 k2 J
『制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;- H& P: z% ^7 P& @8 Z+ l$ \
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。3 ?4 A. b/ @6 @9 q
『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
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* y$ ~2 R: a% A5 C! I; K『五豆豆浆』! B+ K; c$ w& ^8 s/ B L: Q; Z% s# B( c
『用料』 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
+ g9 {" {/ E, b, g『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用* I% m3 Q1 s$ E* D$ Y2 b4 ] t* L! S
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。) [5 Y. i4 T8 j1 ^3 o5 p6 w
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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『五豆·红枣豆浆』
( d& L7 }/ E# o7 s『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
" j) L' M, o7 f『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
: v! `1 u" I5 G1 d$ O 2、将红枣洗净去核;9 y. q1 d' |6 e$ \
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
- R; X& r' H9 h9 o; u/ X/ z" u, o0 v『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
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『枸杞豆浆』
# p ^; L3 g9 v; J( v4 b$ p『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
2 f, [7 S5 z0 l( {3 _) S. L+ A6 P『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
8 H! R$ Z8 Y3 g 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
! u( n! a3 q, n『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。# _6 q8 X' e4 W( X* r! I! \
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『红枣枸杞豆浆』
( g7 J( p% `# F1 W* A, J『用料』 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升* K) p- R& D2 Q# n- O
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时; G" y% e8 h. ~& T7 D
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
" D2 f# D! a5 s0 E 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
' a. r- [1 d8 T/ \0 L ]5 Y6 [8 H『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
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7 s2 I) v" `1 {) L; l6 p2 b9 \, R9 i『红枣莲子浆』
3 ~$ Y0 `& }- q0 l% Y, [1 l『用料』 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。" y8 j% M& C! ^. g | |
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;$ H1 n+ u+ Z3 E. r4 i+ g
2、将莲子肉泡至发软;+ g; K v! W r2 W" }
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。' m) k% K/ [5 A" G% v3 Q! L$ k0 X
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。* e/ N2 V$ U5 {' i
『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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『花生豆浆』& @0 c: \, u7 Y
『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升! a4 q( C# Z" e0 s7 c
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
1 o! R' M( m b5 x: X/ F 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。- b# W$ ^- W1 ]3 \4 S1 P8 T
『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。" C% P+ t: C1 \ `/ T* X+ V% X
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# m# w! T6 c, q3 q) q9 m2 G『黑豆芝麻浆』- o; m- j# p6 [) r" J3 A
『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量( j2 e. s3 e" w# I6 r
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
0 q# w. N) d, }/ [1 y7 I+ B 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
^/ z, T' N3 H x4 R c『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。
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8 J/ D: x4 f: [8 f% ~) f1 T: ^『百合莲子浆』% j) O \& F6 \) U- w! l m
『用料』 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
; k8 t' d, \, I G2 f+ J1 w『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
. J2 Q1 c4 I8 I* ] 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; L0 n6 r! U; ~ [
3、将绿豆浸泡6-16小时;
6 H( O3 r3 m- ?7 e) ^. M 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。3 E6 U" r3 x: g* T6 \( {/ }0 n
『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。: x- }1 v4 {) q; e
『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。: ]2 ?$ v: T# w) x0 Q
4 p* V; q( [: x$ w6 E解暑降火类:
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& n* A% q0 u, j0 `( z『绿豆豆浆』
; t0 p) [3 v& L7 ~8 E, f『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。
" B, i# l7 Z2 K. }4 x/ K『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
) K9 ?/ ` `' G' b' u( z7 o 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。1 |! t; h4 C, T2 l3 l
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
# _1 a/ j6 ^* } z( u) E. U4 l『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。+ b" v9 H- u& j! {/ S8 D
『备注』 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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『消暑二豆饮』0 T* b0 t6 z$ ]/ q5 x$ f
『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
3 c B4 h6 P: G2 k' p# Q『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。2 `. g! A5 N+ o3 B8 l4 W
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。8 @' b' g9 L) c# O: W/ T
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 d5 Z, M' i1 l* E8 |
『功效』 消暑止渴、清热败火。, [9 v. p2 u+ X, r1 n$ x
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$ m3 t, e" y! E/ `' \) H7 S2 @『二豆蜜浆』8 {2 U; S: @+ C o% B5 \
『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。: K" h/ ^7 o" @( _* u5 F6 h. G' l
『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。 V; Q1 d+ f' e% e* E
2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。' `2 T- ]3 h* Q
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。1 B, S) t- |2 P% N' B7 `
『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。
* B Q2 L: p2 |, w% J, _2 W7 t『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。" Z; r U, p9 v& f3 t9 [
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『“三加一”健康豆浆』" T: [/ T4 d) A8 \- l' D
『用料』 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。) [6 A! k' u k
『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。9 h1 ?0 X; P& R1 j7 T M; @( j' o
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。, d+ h+ E1 }+ T: V+ m* Z
『功效』 清热解暑。
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3 b3 ~, ~0 l0 x8 V& N9 G/ n, W) E7 P『红枣绿豆豆浆』
, ?% O4 h: A) h, q『用料』 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
* v. J$ X, B3 k# E! S+ \+ [* ?( \『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
; r4 f% j. P# [9 T, Y0 T4 l 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;2 f' }8 v) ~) l; d; e1 p
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
E3 {! e/ l* K4 [5 P* G『功效』 补气提神,消暑凉血。" }: W& [2 n# Z: U
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- E; ~: J b) a+ m( K4 z『蜂蜜豆浆』% |# z# [& Z- m; R- p9 u" v
『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。8 q4 p3 |4 e2 G' q
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
0 T0 b* ?* r# ~6 c 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。* g, i$ @! M; b
『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。 v8 J) [3 P/ {- W( p, D# d
* |& p; Y0 ?. E. R健脑益智类:1 H& p% T9 \' U" w& I
『益智豆浆』; A5 T+ Z0 h- n9 N8 a
『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。9 G" [3 s( I0 N$ w8 I
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。( k1 n) X# i c" n
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。7 q# v1 L+ {1 F0 ~4 h+ g, [* l
『功效』 益智健脑。
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『核桃杏仁露』( Y2 a! x9 O* e/ X# w
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。+ v% x5 u- S. D: u
『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
: I9 }# e; e% n9 J 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
6 [+ b2 G- W6 r9 [8 `『功效』 养颜益智。
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『花生乳』
) k3 `$ Q8 M2 d7 `6 Q/ O A『用料』 花生60克、清水适量。
+ O7 r- Y5 d+ r* t7 N: ^『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。
( E, C2 K# q6 L% f4 N 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
2 t; B. j4 T, _ b+ N2 F『功效』 补脑、健身、益智。
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消暑冷饮* F0 o8 }: t- \
1 d+ O' i0 h i' T* {. j1 A( V『香蕉奶昔』
& H3 h4 g, a( F) N( {1 @『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
* H; I' e! _3 ^; q4 B『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。/ Z4 W) z& h2 C+ X. R2 g
『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
& C" a. K n) I. r' ]『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。! m# j% j- i8 i2 v8 W/ N) a% I; X( v
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3 a: M( f* ~4 n' }6 \5 P『草莓奶昔』. f2 Q- r" H! d
『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。5 k3 P3 x: I$ @: h
『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
( S3 ~$ {% f. v- e『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。" k- ^/ P- K; r/ T# T- Q4 L* G1 k
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。+ W" S/ R# a A& l/ `! p
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『香橙苹果什饮』
! F1 ^- c5 [3 ?* i『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。# _4 N" d w6 P- @5 u
『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。, k z+ `4 ?( i6 G7 U" p
『特点』酸甜绵软,口感细滑。
c8 T6 `; [! V$ ~1 W+ b『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
' z9 w' l# m- v" I% [2 X; G. N/ k7 L4 I8 R- `9 C2 S) E' b/ E F
3 w% d! M% A7 U0 ]) [# Z7 c, m- F
『蜜桃鲜蛋液』
7 L& Q) |) \( m ^『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。
7 ?$ a( V8 u8 f& S/ H1 s『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。! q- _' t, Y8 }
『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。& \9 S0 \% F. g/ C$ F! M
『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。
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8 \0 o% |& S! g, g) }8 w- n% o6 N8 P8 ~( o$ J* Y: }
『消暑酸奶』
) p) A0 [% V/ k' U! w: z& |『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
) @* |$ D% c* p3 c0 J1 y( k( z& P『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。1 j' m9 i K1 @! ]+ W' M
『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。
- N4 P9 K7 @$ b/ q) l9 e『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
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6 m6 B3 @. H% {+ P' |营养食物纤维
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『小豆腐』
9 c0 [0 u4 Y5 l2 k( l8 p- I" l『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
& z% s! K4 R9 l2 K: ~) _) D; P『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。
8 C* d: ~; S4 ~3 S- U『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。- _: O3 S9 k7 D* U$ p' |
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) T! }2 @7 x) M9 |0 B$ {, a『豆渣丸子』, |/ _# B- [6 u
『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量) J2 A5 B: Y3 C7 U9 l' f
『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
. K- N% D8 ]4 l3 `! ^% }, |) F『作用』营养丰富全面,适于补虚。6 [$ v, T9 V2 h) w( z* N; l
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! F' g9 s9 }2 r j) n3 D『豆渣蛋饼』8 J& \1 E7 P- t% ?
『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
9 K- i C9 i9 V4 ~; ^1 B『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。4 c( K* m& ]8 F% ?3 f
2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。
! D- ^: J- V, W1 g" o『特点』 做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
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k" V( h J5 u- ~( T3 m9 H
『五豆窝头』
6 i3 o! M2 R# Q6 S& i『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许( o$ P- t7 A, o
『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。2 U) v& D( K8 L/ C
『特点』五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。 |
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