很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
+ R% V" D( D" f; F! h' A花生酱饼干

原 料：
1 CUP All-Purpose Flour
) m0 X4 U1 z/ i2 b# e' |, y1 TSP Baking Soda
1/2 TSP Salt
$ ~. T; ~+ f- l# z1/2 CUP Butter
3 R# |, v& t* H0 Q3/4 CUP Brown Sugar
* F/ _. J5 Z" R. `2 Q4 R7 V9 P1 C. T' m1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
  H' U0 d: j& ~5 d1 CUP Peanut Butter

方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
" P4 S& r! l- l: T% f2 o3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
% u  t2 I- C3 w. \. b5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
$ k  E3 U% Q: t, L! U/ {6 a7. 180摄氏度烤12分钟左右

. _% h& ]0 d) o9 ^/ s$ ~+ V我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
' W: l- W9 ^2 r
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

goldshadow

beston007