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发表于 2009-4-26 05:15
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印象绍兴32 N% o; Y5 n9 N+ R+ f1 R
二十、美食
! u% i1 t J7 ]+ Q0 _9 B8 }1、 台门面馆
; x/ g! w' H" G5 X5 f这家面馆位于鲁迅故里西300米,叫鑫龙面馆,面馆是老台门改造,不加任何的装饰,花了8元钱吃了碗片儿川,味道不错,料足、汁浓。
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图1 面馆外貌, K m/ r/ D" Y @6 _3 t
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图2 老台门里的大厨
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6 `" l8 g8 g% _7 g5 J图4 斑驳的门
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图5 台门片儿川
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2、 臭豆腐
% n! B X. q9 ]3 O: j( G, F* t这个就是闻其臭,吃起香的古城臭豆腐。# z3 H1 ?4 c* f6 W3 {

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3、茴香豆7 ^3 t0 T/ {& e7 j9 R+ Y
“多乎哉,不多也”之茴香豆,甜甜的,香香的,后味很足,难怪绍兴人用其下酒。
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! B8 w$ G( D( N, b' }: q6 a* O拍摄于鲁迅故里# r4 W W8 i% \. a2 d" X$ w+ C
* c# }" b, r) E9 m D5、 霉干菜9 ^; f1 v4 }$ w9 Y& {* `, n! G
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拍摄于鲁迅故里
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$ Y9 j8 E; B8 C' s x6、小饭馆
. H) L# |1 V' Z我住的台门人家客栈对面有家“一石居”的饭馆,店的名字从鲁迅先生的文章里来的。老板娘很热情,她给我推荐了几个绍兴特色菜,绍式三鲜、春笋干菜等,当然老酒是少不了的。哈哈,在小桥流水边品味正宗的绍兴老酒,悠哉悠哉。
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% @6 A8 X: w3 s) g! L# F1 v小饭馆就位于河边 |
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