 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 0 u! G2 E% a8 F3 q( J7 G$ ?
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快上做法( C, n6 c" O# x8 H7 T) T) b5 w
俺家那几个土豆都要长芽了6 M* U6 l5 E6 j. s) Y g3 ]; G
amybear 发表于 2009-6-13 16:29 
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哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。
" ^0 O; k2 w5 ~* n8 n5 k6 [伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。 N+ C& d B9 k
首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。
8 t5 d; s" C! E; @! y+ c6 _. O- V不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。* g6 n0 u6 A& ^, u
然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。
4 E0 I5 T: { _" i接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。
' W/ {1 S# n8 V _1 S- p然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。8 v" b9 b7 B3 m0 w. H
然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
, e5 r0 l" Z+ j然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
) |. L5 f; z, W' `如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。9 ~0 e Z3 Z" t/ U' X3 y% t5 H
我没有放。
: V, j- f: S8 k/ j" g& f就是这样。很简单的。 |
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