 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 6 W: z6 P' x# n6 u5 P+ f% o* e
 
; U% |, }( I6 K& g快上做法
- G8 ~8 D+ J: z2 S俺家那几个土豆都要长芽了
( ]2 I) G: H, r7 n) K8 Z: u: M+ ~amybear 发表于 2009-6-13 16:29 
; ~2 L v$ z1 v7 c ^2 K哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。1 ]" {5 w$ ~1 o
伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。# u, s, p5 s, B: ~
首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。
6 j7 N1 ~7 V% |* m5 @9 J1 Y不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。
) ^5 A8 g r) c* ^5 _ v然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。% x+ T2 A5 A+ w
接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。& L. B7 a! ~: o j3 E' h# B
然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。$ I, l$ P, ^% e( v
然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
& Q# c9 C: K& f: h* F6 g然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。, i8 o! U- s* W8 }9 a& |( f" D
如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。( q0 x/ }* K4 f+ L- E% B7 j
我没有放。: @ U. A* H! s3 ~& J
就是这样。很简单的。 |
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