手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，

  ]- `: }; i1 d最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
; _+ w& W' T& Z+ ]2 Q2 B8 whttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php

右边相关视频中还有手擀面视频哦。

; F8 r/ U- @& W% \- {" M! m突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。

3 W, c, A' x/ m9 P希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

5 L+ j8 I8 z# G+ K5 |
7 @' h( A; r: N这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
# C4 {4 p( |( @& ~6 ~我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
. `' M! R' v; d7 w- D) Q1 s5 H' W( Zsumash 发表于 2009-6-16 15:59

! Q6 N. |& G, Z( [
很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

" J  ^/ b: c: c1 R3 y  z2 U

很多人是不做饭的，呵呵
  V& V  \  g0 l& h! g# w8 yamybear 发表于 2009-6-16 16:09

) ^8 B+ z+ q+ x( I4 m) K晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
- U: T6 z$ p0 @8 esumash 发表于 2009-6-16 16:48

0 ~6 c/ Z% |  R) Q4 Q$ j  u8 \; F) @
3 T! n& y  D! F8 z& L2 {  P$ |中国和加拿大都有阿
) p, D. A9 `' n1 T! n6 {中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
9 k" `% ?) M8 V- v) F, r加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
( I. ~+ c, Q$ O5 i$ X3 _阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

- B' |+ r. a5 T' a3 H
20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
% b+ k8 u+ [) _0 H1 P5 S: {6 d/ w加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
amybear 发表于 2009-6-16 17:41

/ W( G% U) s8 F0 w& f) U6 ?呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
* H' y; F) }8 M( V1 a8 n# D! ?阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

( X! _, O- n0 h1 W! E. h, [  @1 V9 r
% A  h4 S/ b9 w, x& z! z9 A( x阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
8 Z6 ]+ x$ f0 X: W: G阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
awake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
9 l' o, f; t, m) @' @- F  S  iamybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
5 ~3 A% v- W) k& D2 f; f阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho