手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，

最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
- P. ?2 d9 N1 r5 rhttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php

右边相关视频中还有手擀面视频哦。
' s8 O5 s' u  J( h2 k# S% K1 |
. Y1 r0 t5 }. |8 H& e3 y8 A: G突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
. {4 r& Q$ q9 V  N5 L- {/ i1 N
1 W) P( J* C' z* p) U/ E& v希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
2 v0 H2 ]' S. H  L0 e1 ysumash 发表于 2009-6-16 15:59

( {7 w# Z  G3 z  }) _; `
很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

7 }" z5 I/ Y/ L$ G8 [: B% p

很多人是不做饭的，呵呵
' `+ ]- [; A' E0 b' Y1 @6 v4 a, |1 damybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
. V  e, h! X$ Msumash 发表于 2009-6-16 16:48

; t0 P) V$ e) I. A# j$ q8 d6 U中国和加拿大都有阿
( F' V7 _  M2 x. b; o- Y7 s0 y. |中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
2 H0 M1 k# G6 }' ]2 u阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

9 a" t' q% s: Z- y# R
20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
! V3 I8 \9 N' h$ a- S. `: c& ]中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
  r7 e4 m2 j' J; Z& Oamybear 发表于 2009-6-16 17:41

3 N$ E" y4 M1 ^; j" J呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
6 C, s! V% ^" s- N) S阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
9 E$ l; O- \# Q( K9 r: U& _% N阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

) C* U# L4 C; N: s1 v: V: |
! x8 Y/ c3 B9 q# _她全家再加上我

阿左917

3 i9 z( }. ^) c

阿左妹妹1岁不到？
3 f* `# r9 n1 Eawake 发表于 2009-6-16 18:20

8 c. M) `) o- Q% ]4 B哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
amybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
9 ^6 y% [. {  h阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho