脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品
2 B+ L$ [& p4 E! y' Z$ p% z$ [3 ~

脆皮烤乳猪

白水

白水

2 t* x/ Y# V& Y/ Q
+ U. T3 e; L: p1 H5 @) Q烤猪林
% ~' S6 k2 Y2 V! R' X) Z6 Z
# p% m1 j/ P3 o7 F4 k
& Z$ ]& c0 ]! F

烤猪林

白水

# @# M- ~1 b. ^炭火和铁纤


" N7 |) N( N$ Q, J5 `* ~+ v& Z  c

炭火和铁纤

白水

% G% q2 k+ `% r6 O
整装待发

8 `8 J- A4 N7 H

整装待发

白水

7 z2 F( P. O( b5 a/ _  h8 r
奔赴烤场
) B% }" j/ V8 K
2 w: f* l! M1 @

奔赴烤场

白水

( T! w% p7 ?; G  H- e
! ]* ?- J3 P2 k: E# ^0 U# T烟熏火燎
3 a9 d  Q7 Z$ q: _! z


7 _7 b) n) I! p4 X6 j( }6 h4 \8 d$ v

烟熏火燎

白水

渐入佳境

1 w, I8 ^. I1 p5 ~% s0 b

白水

油光锃亮

! ]0 L; }( ^% O# n6 o9 c

白水

焦急等待


5 [5 t! _9 W' O2 P7 r- i4 T2 P" u$ L
; a0 u% E) A( `

白水

皮开油溅
# b" I* C& H/ ?: K9 O

3 R9 J3 X, s; a9 a  u: V3 Y

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

$ F0 r+ ^5 E* ]: X
' M- E" C4 ^4 O* C8 s

白水

凯旋归来
) s/ I" J! H: o& I
3 J4 B5 ]# ]3 I2 C3 ^

白水

猪刀小试，大块朵颐

5 W0 q  J  w' @" x; D
8 }  C+ P" Z7 B+ P+ }& ?$ Q

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
" a" ]0 [7 R5 _% h+ S, L. P; j
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

$ u% A4 ~; f7 q' f& S. u) [对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
9 q4 N, {3 i, ]* p$ g. i
( S8 k  N9 F6 G0 W& u

白水

& D7 m5 z) m8 p3 R! c3 J2 {, P6 k

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
% ?# a/ B& F0 d4 i/ `6 o
2 Y& N' d" i" o& W看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
0 x5 @( L4 \8 A  e  B2 @
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
7 X5 ]+ Y* T( z酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
4 A* [2 {" L) C4 p  L8 ?& n
% q* n0 ^$ F+ }3 {为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
+ y* }1 z, r5 m( N( @/ m

是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

8 @" i9 F6 W9 H8 I" B猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
8 `/ a2 f/ d1 j* g# U" Z* b1 m# }; o
4 l& }5 P: h( ?5 p( o. V  m* J老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

' L+ t, J3 \) H  _  `, G
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

" q0 O1 P9 X- W( d" s- M盐都不放阿？
+ `$ N' @; i5 D$ c' S. j% f
2 p& I3 m7 a2 f. Y; r到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
1 g- G2 |: v! x$ Z6 j  R天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

+ \2 l. K$ x3 U  o. l+ _6 I这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
/ g9 z9 R/ {4 S
1 d9 s$ F5 J. f$ w6 \% H' d" p( E天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
: F, e( E# ~$ X; e" f, u* d摄影市民： 吃 ~

$ U) }2 J! q  _  s* Y, o' ]

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
  X- C) [5 h0 H. {7 N/ A+ i
& |# G7 Q8 c0 a' l" c3 u老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。