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开口笑的做法(笑口枣)

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-22 19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料: 1 S1 t, H3 g# d" [6 ?
面粉250克;猪油1汤匙(溶化); + N: a7 |6 h  o
蛋白1个;砂糖60克; & L- d( N7 E* M# G5 i& l9 [
发粉(泡打粉)2茶匙;清水适量; ! e; [0 y, U$ a
白芝麻适量;
0 m( p3 `% f( m6 t" r8 ?, p+ S; a+ n
制作: 1 i# w% V( W9 R' e( S! G
1、将面粉、发粉(泡打粉)筛入大碗中,加入糖、蛋白、猪油;
# c$ a6 r, k- T2 X+ s# a" C2、将适量水慢慢加入面粉中,成粉团,搓匀,并搓成长条,切成小块;
0 u' u3 e3 W/ r9 N' e& a+ h3、将每份粉团搓成圆球状,沾上芝麻; 2 w5 q! a7 {' \! _  U2 u
4、用温油小火慢炸至裂开,呈金黄色即可。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-28 11:41 | 显示全部楼层
欢迎~
; R1 N3 M; W9 R8 t. s% o有图就好了。。。
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