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在卡城一家餐厅里,一位顾客在汤中吃出了蟑螂,这起案件引起了公众对卡城餐厅卫生安全监管的质疑。( `2 _" H+ E O0 J2 U
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根据公共卫生条例,这家在市中心的店和它的三位负责人将被处以罚款和附加费,总计$17,250。
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1 H) o% j* f9 U( K! z4 J省法庭法官Jim Ogle说,“当公众去餐厅吃饭时,他们大多是不会走到厨房里去看的,并且他们相信厨房是干净的。”# [/ _$ c) p+ [' C4 M2 @5 e' ?; h
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“应当给他们点教训,让他们记住。”,Ogle关于罚款如是说。& D' g8 a* ?; F
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“没有人强迫这些人做生意,但他们既然想要做生意就得按法律办事。”,Ogle说。 |
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