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[照片] 菠菜派,油饭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 Cynthia 于 2009-7-13 18:57 编辑 & D/ d$ M5 _) ^& d$ u3 r. d
8 \8 |, t2 l" o8 `. s! [- n1 z( ]1 t
菠菜蛋派
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2 n; {* O6 Y+ [* [! [9 y0 B' E) O- d: M1 N
加两个以前和一老厨师学的honey garlic chicken legs
5 {' Y) H5 q! y; ~' k* Y& {6 Y6 Y! V8 ^* Y" o1 I: d& q: l

" Y; i( N8 q* Q5 ~; O3 `  A& U; f& T! F5 W& K
油饭   哈哈哈哈,发现自己越来越会做南方菜了,{:3_92:}3 p' m9 U: B* d) y" G
0 c, H3 i/ T6 x/ x
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 20:16 | 显示全部楼层
做得真好看!' }. i4 e. t+ f+ h  @- Y  S
lz接着上方子呗。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 22:10 | 显示全部楼层
太诱人了,特别是菠菜蛋派,方子方子,忍不住了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-14 00:01 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
顶一个
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2009-7-14 10:40 | 显示全部楼层
饿死我了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-7-14 12:57 | 显示全部楼层
http://pop.6park.com/life6/messages/67263.html
. P2 r* ~$ l3 k; `) a上面的是菠菜派的原贴,我没他那么多的原料,就放了cheese,鸡蛋,菠菜,香肠,他还放了奶油,我用牛奶代替,调料就是盐和黑胡椒,蛮简单的' j% S; n: J5 E; Y. K! p

: ^+ T9 G3 G5 T油饭也是在网上搜的,就是糯米煮熟,但要干,然后香菇,干虾米,金华火腿(我用腊肠),先在锅内煸香,然后糯米放进去,起锅前放红葱酥(这个做起来貌似很麻烦,我没放),调料有酱油,蚝油,一点白酒,一点白胡椒,没拉
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