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[照片] 菠菜派,油饭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Cynthia 于 2009-7-13 18:57 编辑 , X0 \) h' F- _" e4 Z
) S7 k. b0 m0 ]5 f. U3 e2 J. ?
菠菜蛋派
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加两个以前和一老厨师学的honey garlic chicken legs
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; u/ p5 F; R* R& ~油饭   哈哈哈哈,发现自己越来越会做南方菜了,{:3_92:}8 K. W9 W# P1 w( {' |

" g$ B4 r: A& P, P0 d
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 20:16 | 显示全部楼层
做得真好看!
' o/ l& c: J, Z7 Alz接着上方子呗。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 22:10 | 显示全部楼层
太诱人了,特别是菠菜蛋派,方子方子,忍不住了!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-14 00:01 | 显示全部楼层
顶一个
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2009-7-14 10:40 | 显示全部楼层
饿死我了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-7-14 12:57 | 显示全部楼层
http://pop.6park.com/life6/messages/67263.html
( ~: n0 P' \7 {; H) B1 e上面的是菠菜派的原贴,我没他那么多的原料,就放了cheese,鸡蛋,菠菜,香肠,他还放了奶油,我用牛奶代替,调料就是盐和黑胡椒,蛮简单的; I7 O6 R% `, J

- g8 G% |& f8 W0 {- ~) t油饭也是在网上搜的,就是糯米煮熟,但要干,然后香菇,干虾米,金华火腿(我用腊肠),先在锅内煸香,然后糯米放进去,起锅前放红葱酥(这个做起来貌似很麻烦,我没放),调料有酱油,蚝油,一点白酒,一点白胡椒,没拉
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